Poissons & Fruits de Mer sans chipolatas coings

Une petite recette vite fait pour accompagner des toasts ou des blinis... Ingrédients: 200g de thon en boîte 100g de yaourt de soja 1/2 de citron 1 c à c[...]

On laisse un moment de côté l'Italie et sa cuisine (pas pour trop longtemps!) pour revenir sur Montpellier. J'ai repris depuis septembre les cours à l'[...]

  Nicole Passions  lance un petit challenge amical  d'avril à juillet  sur son très beau blog ICI  Une fois par semaine, on publie une RECETTE EXTRA LIGHT[...]

De la purée à midi, des restes de purée le soir .. ho non !  alors on recycle et on fait gourmand ...  on redonne vie à la patate  ... on lui donne la patate [...]

Pas envie de rester devant mes fourneaux ce soir,  alors du rapido-presto totale impro' pour ce petit plat principal du soir  espoir ... J'ai l' Actifry ,[...]

Aujourd'hui c'est Mardis Gras, et comme nous sommes aussi en période de Nouvel An Chinois, j'ai fait de bons beignets de crabe avec du tofu soyeux, une[...]

Une bonne petite salade qui sent les beaux jours...C'est le printemps! Ingrédients pour 2-3 personnes: 1 boîte de chair de crabe 1 grosse mangue pas trop mûre[...]

Cette semaine la couleur de la cuisine aura une dominante rouge, j'ai commencé hier avec les muffins aux fruits rouges, aujourd'hui c'est un thon à la tomate[...]

Aujourd'hui je vous emmène aux Antilles avec de délicieux accras de morue. Dans la famille, nous en raffolons parce qu'ils nous rappellent la Martinique et[...]

Une autre recette légère pour participer au challenge Recettes Light de la semaine chez Nicole Passions ICI Je vous raconte ... On passe devant le poissonnier[...]

La cuisine cajun a vu le jour à la suite de l’adaptation de la cuisine française rustique et provinciale aux ingrédients locaux de la Louisiane. La[...]

Un très bon guacamole au thon et au citron vert... Ingrédients: 170 g de chair d'avocat (1 avocat) 100 g de thon égoutté 1 citron vert 1 cébette 2 gousses[...]