Poissons & Fruits de Mer sans boursin maïs

Un grand classique que j'ai revisité à ma sauce, en mêlant pommes de terre, légumes et poisson. Une alliance sympa dans ces galettes de pommes de terre,[...]

Une recette en deux temps. Aujourd'hui, je vous publie mon joli cabillaud pané au sésame et sa mayonnaise orange/curry. Demain, vous vous régalerez avec la[...]

En voyant cette recette, j'ai eu envie d'un bon gratin de saumon frais à la fondue de poireaux. J'adore cette alliance, qui fonctionne à chaque fois. Pour 2 2[...]

Une recette 100% thermomix pour bien débuter cette semaine. Je l'ai pêchée dans le dernier livre... et revisitée à ma façon. Il s'agit de cabillaud, légumes[...]

Il m'aura fallu 25mn, montre en main, pour réaliser ce plat complet. Enfin, quand je dis que c'est moi qui l'ai fait,j'extrapôle un chouya... Il s'agit bien[...]

La purée cabillaud pommes de terre ou la purée gain de temps ! Quel plaisir, en moins de 20mn et sans sortir le varoma, de préparer un super repas à sa[...]

La semaine dernière, je vous ai présenté Cap d'ambre vanille , mon nouveau partenaire. Pour mettre son produit à l'honneur, j'ai adapté une recette de " Sand[...]

Certaines recettes font le tour des blogs et c'est un peu le cas de ces m ini pains de thon et leur coulis de poireaux (au thermomix ou sans). J'avais[...]

Période « poisson » en ce moment. Voici un cabillaud au fenouil et aux pommes de terre. Un plat complet et bien de chez nous. Je l’avais repéré par ici ,[...]

Dans la semaine, j'ai eu l'idée de réaliser une omelette à la pomme de terre et au thon c'est-à-dire une tortilla pour bébé (au thermomix ou sans). Puisque ma[...]

Suis-je la seule à me demander où passent les heures ? Si vous êtes dans le même cas que moi, alors cette recette est pour vous ! Prête en un quart d'heure,[...]

Les "fans" de la première heure doivent savoir que je n'en suis pas à mon premier essai. Il y a plusieurs mois, j'avais testé les makis sucrés au kiwi et à la[...]

Un vent de fraîcheur avec ce tartare de saumon aux cornichons ultra simple et rapide à réaliser. Succès garanti ! Pour 1 à 2 personnes 1 filet de saumon coupé[...]

Une quiche d'hiver... en plein mois de mai ! Nous avions tellement froid la semaine dernière que j'ai dû préparer une quiche saumon, poireaux et chèvre (au[...]

Merci Natacha  pour cette recette terrible de pavé de saumon en croûte de moutarde. Moi qui suis une grande amatrice de saumon, j'ai enfin trouvé une nouvelle[...]