Poissons & Fruits de Mer sans kakis tortellinis pâtes

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 400 g de saumon 3 oeufs 20 cl de crème fleurette 100 g de cantal 2 cuillères à soupe de aneth ciselé Poivre Sel[...]

Les semaines qui viennent de s'écouler ont été longues et fatigantes. Plutôt que de céder à la mode des plats cuisinés, j'ai préféré réaliser des recettes[...]

- 1 potimarron - 2 pommes de terre - 50 cl de crème fraîche épaisse - 8 noix de saint- jacques - Sel poivre - Cantal doux fruité - Noix de pécan (facultatif,[...]

Une belle recette de crevettes froide. Des crevettes dans une sauce crémeuse au cari et servi avec du cantaloup. CREVETTES AU CARI ET MELON -2 livres de[...]

Voici un repas très simple à préparer qui conviendra bien pour les chaudes journées d'été et qui de plus doit satisfaire les défenseurs les plus ardents de la[...]

Une sangria Vendredi sur le chemin de retour d'une randonnée pédestre où nous avions eu très chaud, je me suis dit que je boirais bien une sangria. Le[...]

Une petite entrée exquise et onctueuse à mettre au menu du samedi soir ou pourquoi pas, dans un brunch durant les fêtes de fin d ’année, un étagé qui ne[...]

Je vous propose aujourd'hui une façon très simple d'agrémenter votre poisson. Je l'ai parsemé d'un crumble au cantal et aux noix et servi avec du poireau et[...]

Voici une recette simple et goûteuse pour accommoder votre saumon. Je l'ai associé à des lentilles vertes, préalablement cuisinées, pour le gratiner avec du[...]

J'ai eu le plaisir d'être contactée par Delpierre et de recevoir leur "Box de la mer". A l'intérieur, du hareng, du maquereau et du saumon fumé, des crevettes,[...]

Lorsque je suis allée dans le Cantal , j'ai eu l'occasion de passer par Saint-Flour célèbre pour sa lentille blonde de très grande qualité. Nous sommes tous[...]

Bonjour les gourmands ! Aujourd'hui je vous propose une recette un peu particulière puisqu'il s'agit de ma première participation à la #BatailleFood#,[...]

Après un week-end à déguster du cantal sous toutes ses formes (vous en saurez plus très vite !), j'avais envie pour ce soir d'un repas léger, rapide, simple[...]

Après un week-end à déguster du cantal sous toutes ses formes (vous en saurez plus très vite !), j'avais envie pour ce soir d'un repas léger, rapide, simple[...]

Si vous avez envie d'une belle recette estivale qui fait changement, essayez celle-ci ! J'ai concocté le tout car j'avais envie d'un plat aux crevettes frais.[...]

Une belle recette de crevettes froide. Des crevettes dans une sauce crémeuse au cari et servi avec du cantaloup. CREVETTES AU CARI ET MELON -2 livres de[...]

Comme toutes bonnes choses, il est des produits que l'on a plaisir à mettre à sa table très souvent. Surtout lorsqu'ils sont de qualité et qu'ils se déclinent[...]

Habituellement, je fais mes ceviches très classiques : lime et coriandre. Mais là : pas de coriandre au frigo. Plutôt un beau bouquet de menthe marocaine. Et[...]

Nombre de personnes - + 4 pavés de saumon 4 courgettes 200 g de cantal jeune 20 cl de crême fraîche Poivre Sel Estragon ou persil Ciboulette J'ajoute à ma[...]

- 4 pavés de cabillaud de 200 g avec leur peau - 80 g de cerneaux de noix - 80 g de cantal vieux - 1 tranche de pain de mie grillé - 1 gousse d'ail - 50 g de[...]