Poissons & Fruits de Mer sans pétoncles gnocchis

Voici une délicieuse tarte qui sort de l’ordinaire avec sa pâte croustillante et parfumée. Ma recette convient pour 6 personnes. Pour la pâte il vous faudra :[...]

Je vous présente aujourd’hui une assiette raffinée, délicieuse et festive mais légère ; à servir en plat ou en entrée en diminuant les quantités si vous[...]

Aujourd’hui c’est une assiette raffinée et délicieuse qui est sur ma table. Il faudra un peu de temps pour la préparer. Ma recette ravira le palais de 4[...]

En ce moment le poisson est souvent sur ma table avec la chaleur. Nous le préférons à la viande, c’est beaucoup plus léger. J’ai concocté cette délicieuse[...]

J’avais décidé de tester mon propre cabillaud demi sel. Voici un délicieux plat à ma façon. Les ingrédients pour 2 ou 3 personnes selon leur appétit. 420 g de[...]

J’avais décidé de cuisiner une belle assiette. Elle est légère mais absolument délicieuse. J’ai utilisé peu d’ingrédients de façon à ne pas dénaturer le goût[...]

Je vous offre une délicieuse recette aujourd'hui. Il y avait chez mon poissonnier des st jacques en promo, nous adorons et j'en ai profité pour réaliser une[...]

J’avais acheté des st Jacques en promotion, de beaux coquillages et il me restait de grosses morilles séchées. J’ai concocté ce petit plat très fin en goût[...]

Voici une recette à base de poisson que je vous conseille de tester si vous aimez les ingrédients, vous ne serez pas déçus : elle est exquise. Pour 4[...]

J'ai réalisé cette verrine facile à faire, fraîche et excellente avec les ingrédients dont je disposais sur le moment. Les ingrédients pour 2 verrines : 500 g[...]

Voici une recette raffinée et légère parfaite pour recevoir ou se faire plaisir. Ma recette pour 4 moules de 13 cm. Les ingrédients : 300 g de pâte brisée[...]

J'ai réalisé cette terrine à base de crevettes et d'asperges, elle est légère mais parfumée. Voici ma recette pour 4 personnes : 250 g d’asperges vertes[...]

Il me restait au frigo des blancs d’œuf ; cette fois-ci j’ai décidé de réaliser une recette salée avec ces derniers. L’assiette qui suit est[...]