Poissons & Fruits de Mer sans panure

Quand je regarde dehors, chez nous, j'essaie de me persuader que c'est le printemps, malgré le mètre de neige qui recouvre encore tout le terrain. Quelques[...]

J'aurais dû présenter cette salade dans les coques d'avocats évidés, mais je ne trouve pas cela pratique surtout si on n'a pas les assiettes "spéciales[...]

Toutes les saveurs des sushis, réunies dans une salade étagée, très fraîche et très parfumée. Je vous conseille de la préparer bien en avance, et de réserver[...]

Cette recette a été inspirée du site 750g.com. Mais je trouvais que ça devait manquer un peu de velouté. J'y ai donc ajouter certain petit détails.. Au final,[...]

la fausse truite aux amandes  manière Frivolités de saumon Ingrédients  3 grandes tranches de truite fumée très fines (200 g environ),  5 g de beurre doux à[...]

Il est temps de commencer le régime du printemps. Mais perdre du poids et se régaler… avec une tartine et un bol de soupe. La soupe au chou-fleur est un[...]

Les sushis ce n'est pas vraiment le plat de prédilection à la maison, sauf pour moi!! Alors pour une fois j'ai eu envie de me faire plaisir en me préparant un[...]

Les nouilles Soba sont idéales pour être servies en salade. C'est parfait car il fait encore bien chaud :-) Pour 2 belles assiettes 30 g de nouilles soba 1[...]

Le 31 janvier 2014 débutera le Nouvel an chinois sous le signe du cheval de bois. Cette fête est la plus importante pour les communautés chinoises à travers le[...]

Le nouvel an chinois approche! L'année 2014 commencera en Chine le vendredi 31 janvier à 5h39 soit jeudi 30 janvier chez nous! Vous pourrez retrouver tout au[...]