Poissons & Fruits de Mer sans panure

Vendredi Saint on mange maigre!!! oui oui. Pour l'occasion voici la recette du jour, "tinains lanmori".  Je sais c'est un peu difficile de trouver des bananes[...]

Voici une délicieuse terrine pour 6 personnes concoctée selon mon inspiration du moment. Pour la mousse d’avocats les ingrédients : 2 avocats 2 c s de[...]

Voici une délicieuse terrine chaude à base de poisson, légumes et p de terre. Ma recette est légère et parfumée. Pour 4 ou 6 personnes il vous faudra : 120 g[...]

L'autre soir, je nous ai préparé un bon petit repas froid, type apéritif dînatoire (ben oui, y avait le verre d'apéro avec ^^), sur le thème du saumon fumé. Au[...]

Quand une entrée prend des allures de dessert... et après mes profiteroles et leur glace au saumon fumé ... je réitère le délire avec cette fois-ci les fameux[...]

Il est temps de commencer le régime du printemps. Mais perdre du poids et se régaler… avec une tartine et un bol de soupe. La soupe au chou-fleur est un[...]

Vendredi Saint on mange maigre!!! oui oui. Pour l'occasion voici la recette du jour, "tinains lanmori". Je sais c'est un peu difficile de trouver des bananes[...]

L'autre soir, je nous ai préparé un bon petit repas froid, type apéritif dînatoire (ben oui, y avait le verre d'apéro avec ^^), sur le thème du saumon fumé. Au[...]

Je fais des efforts incommensurables pour manger du poisson. Ce qui passe par essayer de trouver des recettes inventives, colorées, exotiques, si possible sans[...]

Je discutais dernièrement avec une amie et elle me disait que sa plus grande difficulté était d'incorporer et d'aimer les légumes. Quand en plus on aime moins,[...]

Mille feuille de gaufrettes sèches aux rillettes de saumon Petite entrée fraîche et originale ou apéritif sur plus petites gaufres. Gaufrettes sèches aux[...]

Avec le printemps revient la saison du fenouil, pourquoi ne pas tester cette salade toute fraîche ? (Et en plus, en bonus, je vous ai trouvé une petite danse[...]

Ce n'est pas rare que mes recettes sont créées suite à une grande question: que faire avec ce que j'ai dans le frigo? En voyant des patates douces, du saumon[...]