Poissons & Fruits de Mer sans mimolette babeurre

Le fish and chips est un plat traditionnel de la restauration  anglaise il s'agit en fait de  poisson  blanc (morue, églefin ou cabillaud)  frit dans une pâte[...]

oui je sais,  ce n'est pas gastronomique mais que c'était bon !  et puis j'adore voir mes djeuns se régaler alors ça  .. ça n'a pas de prix  Le fish and chips[...]

Aujourd'hui, je reviens avec du salé en vous présentant cette recette de croquettes qui m'a été inspirée par les produits de deux de mes partenaires :[...]

Aujourd'hui, je reviens avec du salé en vous présentant cette recette de croquettes qui m'a été inspirée par les produits de deux de mes partenaires :[...]

Ingrédients: 2 grosses patates (par assiette) Lait de soja 2 gousses d’ail Haricots verts poêlés Sauce soja Huile de noisettes Noisettes Amandes Noix Pain[...]

Ou comment se faire rapidement un casse-croûte avec (presque) rien dans ses placards... ! Et puis comme j'adore faire des muffins et les déguster au boulot[...]

Le fish and chips est un plat traditionnel de la restauration anglaise il s'agit en fait de poisson blanc (morue, églefin ou cabillaud) frit dans une pâte à[...]

oui je sais, ce n'est pas gastronomique mais que c'était bon ! et puis j'adore voir mes djeuns se régaler alors ça .. ça n'a pas de prix Le fish and chips est[...]

- 300 g de poisson blanc au choix (cabillaud, colin, lieu, merlan, rascasse) en filet ou en pavé, frais ou surgelé - 1 sachet de court-bouillon - 100 g de mie[...]

- 1 joli avocat bien mûr - 100 g de petites crevettes roses décortiquées - la moitié d'une orange - 1 yaourt velouté - 1 belle cuillère à soupe de ketchup -[...]

- 2 avocats bien mûrs - 100 g de crevettes décortiquées - 1 petite boîte de thon au naturel - 1 petite boîte de crabe émietté - 1 yaourt nature - 2 cuillères[...]

- 1 boîte de bisque de homard - 1 boîte de crabe bien égoutté - 5 oeufs - 2 dl de crème fraîche - sel - poivre - muscade Préparation Etape 1 Tapissez les[...]

Pour la salade : 600 g d'ananas 500 g de blanc de poulet cuit 150 g de crevettes cuites décortiquées 3 endives 1 bouquet de ciboulette Pour la sauce : 1[...]

Ce que je préfère manger en été ce sont des salades et on peut en varier tous les jours. Avec cette salade du chef flamand Jeroen Meus j'ai pu utiliser le[...]

Avec quelques restes de fruits de mer j'ai fait cette petite entrée. Ingrédients : 300 g de crevettes cuites et décortiquées quelques moules cuites et[...]