Poissons & Fruits de Mer sans emmental savora

Il y a quelques temps je vous avais présenté une recette trouvée sur le site de C à vous , l'émission de France 5. En piochant dans les recettes publiées sur[...]

1 personne, 7 pp, 6 flexip. 1 filet de poisson blanc 120 g (cabillaud, merlan,...) 1 carotte céleri-rave, le même volume que la carotte 4 champignons de Paris[...]

4 personnes, 12 pp, 8 flexip. 500 g de filet de rouget 90 g de saumon (75 g cuit) 1 cube de bouillon de poisson dégraissé 1 petit-suisse 20 % 8 cc de crème 3 %[...]

Ce week-end, c’est un peu la première fête du Chocolat de l’année (la seconde se situant aux environs de la fin de l’année) . On aurait pu partir sur un[...]

Le spaghetti bolognaise est un favori de tout temps, qui fait épater et se régaler. Pâtes et viande, sauce ragoût fondante, c’est aussi la cuisine des[...]

Un plat d'automne avec du céleri rave et des noix de pétoncles fraîches. Vraiment délicieux. A refaire sans hésiter ! Ingrédients pour 1 plat pour 2/3[...]

La semaine dernière j'ai préparé ces guédilles lors de la canicule qui a sévit et pas évident de cuisiner dans cette chaleur! À ma connaissance c'est la[...]

Il me restait dans le congélateur un maquereau fumé que j'avais ramené de Hollande et quand je suis tombée sur cette simple recette de Nigel Slater j'ai décidé[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour réaliser la recette du céleri-rave, châtaignes aux encornets 35 g d'huile d'olive 35 g de[...]

Bonjour gourmets et gourmettes :) Comment allez vous en ce joli dimanche ? Vous cherchez toujours l'inspiration pour un menu de St Valentin ? Si c'est le cas,[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les noix de Saint-Jacques: 12 noix de Saint-Jacques 20 ml d'huile sel, poivre Pour la mousseline de céleri: 100 gr[...]

Cette recette est parfaite pour les journées chaudes que nous vivons présentement. C'est frais et goûteux, juste parfait pour manger une entrée sur une[...]

Les Fêtes de fin d'année approchent à grands pas et du coup les repas festifs je commence à me pencher sur certaines recettes des idées me viennent (oui ça[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: Pour les noix de Saint-Jacques: 12 noix de Saint-Jacques 20 ml d'huile sel, poivre Pour la mousseline de céleri: 100 gr[...]

J'ai reçu la Box MoiChef il y a peu de temps pour préparer à la maison une recette comme un chef. Cette recette est accompagnée de tous les produits secs,[...]