Poissons & Fruits de Mer sans épinards kirsch

Servies à l'apéritif pour le repas d'anniversaire de ma mère , tartinées sur des petits crackers , ces rillettes sont moelleuses et bien parfumées. Cuire à la[...]

Voici le 3ème et dernier acte de mes idées d'apéritif. Je clore ici avec mon coup de coeur : un macaron salé qui associe la fraîcheur du fromage frais à la[...]

Je ne compte plus les ouvertures de restaurant "japonais"... j'ai l'impression que ça pousse encore plus vite que des champignons... C'est à la mode, et comme[...]

Habituellement, quand je prépare une quiche/ tarte salée, je la fais avec une pâte brisée ; mais en faisant un inventaire de ce qu'il me restait dans mon[...]