Poissons & Fruits de Mer sans epices gingembre pétoncles

Bonjour à toutes et à tous, Pour celles et ceux qui me suivent sur Facebook, voilà quelques semaines que j'aborde vaguement le sujet de la détox du foie en[...]

Ingrédients: 200 g de nouilles soba 150 g de morceaux de poulet rôti 100 g de crevettes cuites et décortiquées 100 g de haricots verts frais 1 petit concombre[...]

Une recette d'entrée que j'ai revisité suite à l'envoi par  brum'  d'une huile essentielle de Mandarine. En fait, je ne savais pas trop quoi faire, j'ai choisi[...]

 Il y a quelques temps j'avais cherché en vain des nouilles soba et par défaut j'avais cuisiné des somen, c'était là . Et puis la grande distribution s'est[...]

Bonjour! La recette du meilleur poisson que j'ai jamais mangé, ça vous dit? J'avais un beau pavé de saumon dans le frigo et pas envie de le manger avec du[...]

Une recette d'entrée que j'ai revisité suite à l'envoi par brum' d'une huile essentielle de Mandarine. En fait, je ne savais pas trop quoi faire, j'ai choisi[...]

Les nouilles Soba sont idéales pour être servies en salade. C'est parfait car il fait encore bien chaud :-) Pour 2 belles assiettes 30 g de nouilles soba 1[...]

Le magazine "Régal" de janvier faisait appel aux souvenirs d'enfance de grands chefs en leur demandant une recette qui les avaient marqués, petits. Cette idée[...]

J'ai souvent vu des chefs cathodiques ou des bouquins de cuisine utiliser des nouilles soba, sans savoir quel goût cela pouvait avoir. Ce sont en fait des[...]

Aujourd’hui il s’agit d’une autre recette, salé cette fois, issue du livre de Marie Chioca, dont j’ai déjà parlé ici début août . A la[...]

Le magazine "Régal" de janvier faisait appel aux souvenirs d'enfance de grands chefs en leur demandant une recette qui les avaient marqués, petits. Cette idée[...]

Voici un plat que nous adorons à la maison, les nouilles sautées aux crevettes, qui peuvent être également accommodées avec des blancs de poulet, préalablement[...]

Voici un plat que nous adorons à la maison, les nouilles sautées aux crevettes, qui peuvent être également accommodées avec des blancs de poulet, préalablement[...]

300g de pâtes Soba (pâtes japonaises au sarasin, vu chez Monop) 1 gros pavé de saumon cru ½ bol de fèves (décoriquées) 1 grosse poignée de roquette 30cl de[...]

Une recette inspirée par le dernier numéro du magazine Vitalfood qui regorge de jolies idées pour une cuisine saine, colorée, gourmande et de saison dans[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette de saumon super facile à faire. Le seul hic, c'est qu'il vous faudra faire la tapenade en premier. Pavé de[...]