Poissons & Fruits de Mer sans colin coquelets

Après la lotte à la ventrèche , je vous propose une lotte aux saveurs asiatiques. Ce plat a été très apprécié à la maison, même ma petite chipounette a[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four thermostat 6 (180°C) Préparation 1 Clafoutis aux fèves et au thon - 1.1 Couper la queue[...]

Il faut que je quitte le Danemark pour me décider à publier cette recette de Fiskefrikadeller . Les danois mangent beaucoup de boulettes/croquettes , celles à[...]

         En plus de tous mes essais culinaires, mes recettes de famille, de mes amis ou bien de chefs notées de-ci de-là, du nouveau sur une faim de loup :[...]

Vous allez vous dire "mais qu'est ce qu'elle nous fait là malène??? Ca ne va pas du tout du tout ensemble"!! Eh bah non, figurez vous que ça va très très bien[...]

Bonjour, Un plat très fin grâce aux noix de Saint-Jacques mais accompagnées de légume tout simple. Une belle surprise gustative. GRATIN DE NOIX DE PETONCLES,[...]

La semaine dernière, je vous ai présenté Cap d'ambre vanille , mon nouveau partenaire. Pour mettre son produit à l'honneur, j'ai adapté une recette de " Sand[...]

Cette recette est une supercherie. Il n'y a rien de plus simple : des crevettes que vous faites revenir à la poêle, un peu d'eau que vous ajoutez ensuite avec[...]

OU COMMENT RECYCLER UN RESTE DE PÂTES Aujourd'hui, j'ai envie de partager avec vous une recette très simple, un brin exotique et qui permet de préparer un[...]

Je vous présente une délicieuse recette délicatement parfumée, avec un soupçon d'exotisme qui a enchanté nos papilles. Elle demande un peu de temps mais le[...]

J'avais des moules de bouchot et il me restait de quoi faire une tarte avec de la pâte à pizza faite maison. Vous pouvez utiliser de la pâte brisée si vous le[...]

Non pas que je sois une adepte du celèbre régime Dukan (ni d'aucun régime en particulier d'ailleurs), mais il faut reconnaitre que le son d'avoine permet de[...]

4 tranches de saumon fumé 4 courgettes 4 oeufs 25cl de crème liquide 1 noix de beurre 2 c. à s. de maïzena 2 c. à s. de basilic et ciboulettes hachés 1/2 c. à[...]

Un classique dans mes repas d'été et de fêtes, çà plait à coup sûr si on aime le saumon. TERRINE DE COURGETTE AU SAUMON pour 6 personnes : - 4 courgettes (pas[...]