Poissons & Fruits de Mer sans colin semoule cafe

parce qu'il fait 23° ce matin sur la terrasse, et qu'il va être très agréable de déjeuner dehors, alors une petite salade fraîcheur s'impose ! en plat ou[...]

Voici une petite entrée délicieuse... Ingrédients pour 4 personnes: 400 g de coquilles St Jacques surgelées sans corail 4 grosses endives 5 mandarines bio[...]

Une recette d'entrée que j'ai revisité suite à l'envoi par brum' d'une huile essentielle de Mandarine. En fait, je ne savais pas trop quoi faire, j'ai choisi[...]

Entrée estivale rafraîchissante pour 8 personnes. Dans ce cas, on servira sur une feuille de laitue Boston accompagné d'une tranche ou d'un quartier d'orange.[...]

Petit délice estival, suffisant comme plat principal pour 3 personnes. Le goût des agrumes y est excellent avec l'huile d'olive à la mandarine qui sert ici de[...]

J'ai attendu toute la semaine pour vous présenter ce méga coup de coeur!!! C'est vendredi, on aime faire de bonnes choses la fin de semaine et c'est exactement[...]

Pour le concours de photo de Wafu des halles de Nîmes , il fallait mettre en scène des sushis... donc hier midi, repas sushis végétariens à ma façon sans[...]

La semaine dernière, nous recevions une amie à dîner. Chez mon primeur préféré, à la recherche d'idées lumineuses pour ce petit dîner informel, je suis tombée[...]

Le saumon est un poisson qui m'inspire vraiment qu'il soit cru, fumé ou cuit. D'autant qu'il peut être cuit de multiples façons et notamment confit, c'est un[...]

Ailes de raie, beurre blanc aux câpres Beignets de poisson parfait! Blanquette de turbo au curry et champignons Boulgour raisins et saumon fumé Cari de poisson[...]

Une recette vraiment très simple que je fais régulièrement l'hiver, pendant la saison des agrumes. Ici j'ai utilisé un gros filet de cabillaud mais vous pouvez[...]

Du poisson ! Ca faisait longtemps ! Cette recette est extrêmement savoureuse et très légère ! La recette originale provient du livre "Simplissime, le livre de[...]

Verrine avocat cocktail de crevettes Quand j'étais petite, ma maman faisait souvent en entrée un cocktail de crevettes à l'avocat qu'elle servait dans une[...]

Du poisson ! Ca faisait longtemps ! Cette recette est extrêmement savoureuse et très légère ! La recette originale provient du livre "Simplissime, le livre de[...]

Préparer tout votre matériel sur la table, car il faut travailler sur du "froid" la pâte se ramollie très vite. Le travail doit se faire rapidement. [...]