Poissons & Fruits de Mer sans colin semoule

De la friture....de temps en temps ça ne peut pas faire grand mal!   Avec cette panure à la bière blonde ,  personne ne peut résister ;) Fish & chips à la[...]

Il y a longtemps que je voulais tester cette recette. C’est une recette de pâte à frire assez original. Elle vient du chef britannique Heston Blumenthal. Il a[...]

Comme le poisson est souvent présent chez-moi je me devais de trouver une nouvelle recette de Fisch'n chip. J'avais vue Daniel Vézina en faire et sa recette[...]

1 oeuf 2 tasses de farine tout usage 1 c. à table de poudre à pâte 1 bouteille de bière (341 ml) 3 filets d'aiglefin Tamiser ensemble la farine et la poudre à[...]

À la fin de mes études universitaires, je suis allée visiter un ami qui étudiait à Cambridge, au Royaume-Uni. Lors de ce séjour, j’ai fait avec lui la tournée[...]

Vous ne pouvez ignorer que depuis plus d'une semaine les jeux olympiques battent leur plein à Londres. L'occasion aujourd'hui de vous proposer une recette[...]

De la friture....de temps en temps ça ne peut pas faire grand mal! Avec cette panure à la bière blonde , personne ne peut résister ;) Fish & chips à la[...]

Des fois, quand il fait mauvais comme aujourd'hui, on a envie de rien d'autre que de quelque chose de facile et rapide à faire,et surtout de très[...]

Dimanche, j'ai fait du poisson frit pour faire plaisir au garçon de mon copain et j'ai déniché une excellente recette Ici . J'ai tellement aimé que je veux la[...]

Quand j'ai reçu (juste avant de manger en plus) ce mail de recette de cuisine, qui m'invite à relever un défi ! Mais là je dis banco de suite sans regarder[...]

Vendredi dernier c'était maigre jeune, j'ai préparé ce succulent plat de poisson pané! Le tout accompagné de frites maison au four. Une recette fort[...]

Il y a bien longtemps que je n'ai pas acheté de poissons panés ou d'autres préparations de ce type en magasin. Il n'y a en fait rien de plus simple que de[...]

1 oeuf 2 tasses de farine tout usage 1 c. à table de poudre à pâte 1 bouteille de bière (341 ml) 3 filets d'aiglefin Tamiser ensemble la farine et la poudre à[...]

Des fois, quand il fait mauvais comme aujourd'hui, on a envie de rien d'autre que de quelque chose de facile et rapide à faire,et surtout de très[...]

Filet de saumon farci FRUITS DE MER Bagel gratiné aux crevettes nordiques Bouillabaisse à la gaspésienne Brochettes de crevettes et de pétoncles Casserole de[...]