Poissons & Fruits de Mer sans colin genièvre

  Un bon bouillon, spécialité de la cuisine sino-mauricienne. Ingrédients 250gr de meefoon  (vermicelles de riz) 250 gr de filet de poisson champignons[...]

Tout le monde le sait, l'origine des pâtes est chinoise et non italienne...Si si, demandez à Marco Polo!! En Asie, il existe de nombreuses sortes de pâtes à[...]

Pour accompagner notre soupe won ton au poulet , j'ai fait ces délicieux dumplings. C'est à refaire sans hésitation. Sauce: 1/2 tasse de vinaigre de riz 1/2[...]

J'ai reçu en cadeau il y a quelques temps un petit coffret spécial yakitoris , et même si j'avais déjà fait des yakitoris de poulet , je n'avais jamais pris le[...]

J'ai reçu en cadeau il y a quelques temps un petit coffret spécial yakitoris , et même si j'avais déjà fait des yakitoris de poulet , je n'avais jamais pris le[...]

Ingrédients : 225 g de steak 100 g de petites crevettes grises nettoyées 12 champignons entiers 50 g de pousses de bambou 3 tranches de gingembre frais 4 càs[...]

J'ai reçu en cadeau il y a quelques temps un petit coffret spécial yakitoris , et même si j'avais déjà fait des yakitoris de poulet , je n'avais jamais pris le[...]

Tout le monde le sait, l'origine des pâtes est chinoise et non italienne...Si si, demandez à Marco Polo!! En Asie, il existe de nombreuses sortes de pâtes à[...]

- 2 champignons noirs séchés - 400 g de crevettes crues - 1 cuillère à café de gingembre en poudre - 125 g de pousses de bambou - 1 oignon émincé - 4 oeufs -[...]

Quoi !  ?  Encore un plat ou le sucré s'invite chez le salé !!! Quel manque d'imagination et de diversité sur ce blog !! Je sais que les lecteurs gourmands et[...]

Un bon bouillon, spécialité de la cuisine sino-mauricienne. Ingrédients 250gr de meefoon (vermicelles de riz) 250 gr de filet de poisson champignons chinois[...]

Nombre de personnes - + 900 g de porc dans l'échine coupé en fines lanières 3 poivrons : 1 rouge, 1 jaune, 1 vert coupés en petits carrés 2 échalotes 3[...]