Poissons & Fruits de Mer sans asperges abricots

Je sais pas si tu t'souviens mais j'avais un conflit de génération avec ma langoustine de fille rapport au fait qu'elle refusait catégoriquement de grailler[...]

English Ou comment choisir une recette juste pour le titre. Plus sérieusement, pas de chewing-gum là-dedans, le Malabar est une région du sud-ouest de l'Inde.[...]

J'aime beaucoup cette recette à base de curry qui est adoucie par le lait de coco, goûtez, vous ne serez pas déçu... Ingrédients pour 4 personnes: 1kg de[...]

En ce moment j'arrête pas avec le poisson, mais c'est trop bon!! J'ai récemment fait une pierrade de poisson à mes amis et tout le monde a eu l'air[...]

Je suis un peu nostalgique des délices de la mer dégustés en vacances. Comme à la maison les homards sont moins accessibles que dans la baie de Fundy, je me[...]

LOUP, PAGRE, DAURADE Loup farci au four en étapes miam miam Succulent poisson à la crème miam miam miam Pagre à l'étouffée en mini tajine luté miam miam[...]

Il y a quelques temps, j'avais reçu de la part de  Pomme d'Ambre , un mélange d'épices "tout dosé", il s'agit du mélange d'épices pour  Korma de Lotte . Le[...]

Cabillaud et fenouil grillé Cabillaud aux agrumes et romarin Cabillaud au citron confit et courgettes Cabillaud à la sauce blanche aux capres Cabillaud aux[...]

Pour cette quinzième édition de recette autour d'un ingrédient Patou de Karibo Sakafo ,j'ai enfin trouvé ce que le titre de son blog veut dire, c'est malgache[...]

JOUES DE CABILLAUD POÊLÉES SUR FONDUE DE POIREAUX ET RIZ PILAF Les joues de cabillaud, sont fines et délicates, accompagnées d’une fondue de poireaux et de[...]

Les plats mijotés sont encore de rigueur malgré le beau temps qui persiste, surtout quand il s'agit de poisson et de ces saveurs qui nous font voyager :-)[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour la pâte brisée au robot Pâte brisée au robot Préparation 1 Quiche aux crevettes et à la lotte - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour le fumet de crevettes 600 g de crevettes 1 l d'eau Préparation 1 Soupe de crustacés et de lotte - 1.1[...]

Il y a toujours de jolies trouvailles à faire en fouinant dans la boîte à recettes de ma maman. Enfin vous en savez quelque chose vous fouinez sans arrêt dans[...]

La soupe de poissons de moment (2 moments différents!), très réussie (merci mon chéri!)... + notre we avec Céleste, Sophie et Jeannot : les traditionnelles[...]

Nombre de personnes - + 40 crevettes crus 1 boîte de 300 g de ananas en tranches 300 g de poitrine fumée tranchée 1 jus de citron vert 5 cuillères à soupe de[...]

1 personne, 4 pp, 3.5 flexip. 120 g de queue de lotte 2 cc d'huile curry jus de citron vert Préparer la marinade. Couper la lotte en dés et la faire mariner[...]