Poissons & Fruits de Mer sans scarole tomate

Lors de la dernière soirée "tapas, mezzés et miams" nous avons servi les crevettes glacées au citron trouvées sur le blog  " Libellule et ses spatules ".[...]

Voici une jolie salade de saison : des asperges vertes et des langoustines avec une vinaigrette à l'orange ,comme je les affectionne particulièrement avec les[...]

FOND D'ARTICHAUT FARCI AU CRABE ET ŒUF MIMOSA Une entrée toute fraiche avec des légumes de saison. Tous proviennent de mon jardin sauf les fonds d'artichauts[...]

Y sigo presentando propuesta para la que se avecina.... asi cada uno podra elegir lo que mas le apetece, y de toda manera, son recetas que valen para[...]

Suite de mon menu noir et blanc. Après l' apéro , voici l'entrée. Comme pour l'entièreté du menu, mon fil conducteur était de n'utiliser que des ingrédients[...]

Aujourd’hui, un plat ou une entrée, selon le point de vue, qui fleure bon le printemps. Pourtant, ce Dos de Cabillaud au naturel sur Légumes du Printemps[...]

Enfin un peu de douceur et de soleil et l'envie de cuisiner des plats plus légers ... pour deux papillotes 300 g de pavé de saumon une dizaine de radis 8[...]

Comme deuxième recette gourmande autour du homard, je vous propose, une salade toute en fraîcheur, avec une déclinaison autour de l'asperge, en pesto et cru.[...]

J'avais vu défiler le principe de la battle food sur plusieurs blogs auparavant.... Mais cela m'avait tellement semblé inaccessible que je m'étais dit "c'est[...]

Une idée pour votre apéro de cette Saint-Sylvestre, simple à réaliser mais qui nécessite un peu de patience. Confectionner la structure de l'arbre avec une[...]

Les asperges des bois ou ornithogale sont rares à trouver sur les étals C'est pourquoi quand vous croisez leur chemin, sautez dessus sans hésiter vous[...]

Suite de mon menu noir et blanc. Après l' apéro , voici l'entrée. Comme pour l'entièreté du menu, mon fil conducteur était de n'utiliser que des ingrédients[...]

Aujourd’hui, un plat ou une entrée, selon le point de vue, qui fleure bon le printemps. Pourtant, ce Dos de Cabillaud au naturel sur Légumes du Printemps[...]

1 botte d'oignons blancs 1 salade frisée 1 botte de radis 2 poignées de haricots verts 1 botte d'asperges 24 belles langoustines 1 c. à soupe de moutarde 1 c.[...]

- 2 grosses poignées de roquette lavée - 12 queues de langoustines décortiquées - 1 botte d' asperges vertes - huile d'olive - 1 orange - 3/4 radis - aneth et[...]

- 1 paquet de nouilles Udon de 250 g - un peu d'huile de sésame - 3 cuillères à soupe sauce soja - 2 cuillères à soupe huile de pépin de raisin (toute huile[...]