Poissons & Fruits de Mer sans courge bière

Un petit plat improvisé à base de brik, pour accompagner de petits médaillons de lotte marinés au ras-el-hanout. Pour changer des habituels accompagnements,[...]

                      Et là logiquement vous tiquez. On devrait plutôt dire "croquettes de thon aux légumes et leur sauce sweet chili maison" non? Il suffit[...]

Coucou les Foodaholics ! Tout d’abord, "Ramadan Moubarak" aux foodaholics de confession musulmane J . Le ramadan est synonyme de brick (soupe et pain[...]

Les banques alimentaires présentes au Salon de l'Agriculture, cette année, ont demandé à un groupe de blogueurs (dont je faisais partie) de relever le défi[...]

Les banques alimentaires présentes au Salon de l'Agriculture, cette année, ont demandé à un groupe de blogueurs (dont je faisais partie) de relever le défi[...]

Décidément, après les ateliers roulage de spring rolls -ici- et -là- je laisse place à l'atelier ...pliage ! Au programme : les bricks de Valérie farcis d'une[...]

- 8 grandes feuilles de Brick - 2 pommes de terre moyennes - 4* 1 cuillère à soupe de persil hachées - 1 oignon vert - Câpres ou cornichons en petits dés - 4[...]

- 10 feuilles de brick - 2 bt de thon au naturel - 1 oeuf - 1 demi bouquet de coriandre - 1 botte de cebettes - 1 piment vert frais - 1 cuillère à soupe[...]