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Trouvé 3 recettes
Recette typique des brasseries françaises, le tartare doit impérativement être d'une fraicheur parfaite! Il y a deux écoles, ceux qui le fond au couteau ou[...]
Source: danslacuisinedhilary.blogspot.frC’est le chef Jean-François Plante qui suggère de préparer le saumon comme on le fait d’un steak en l’aromatisant d’épices à bifteck[...]
Source: lacuisinedemessidor.blogspot.caNombre de personnes - + 200 g de boeuf (bifteck) 1 bouquet de brocoli (environ 200 g) 1 oignon 2 cuillères à soupe de sauce d'huître (dans les épiceries[...]
Source: marmiton.org