Poissons & Fruits de Mer sans grenadine févettes

Ingrédients: Pour 6 personnes : Pour la couronne : - 125g de truite fumée - 100g de crevettes - 4 bâtonnets de surimi - 500g de fromage blanc 0% - 3 oeufs -[...]

C'est un plat très coloré et bien appétissant que je vous propose aujourd'hui. C'est aussi une recette sans  prétention, facile à faire,et parfaite pour les[...]

Voici un risotto onctueux et savoureux... Utilisez pour ce risotto un riz Arborio GRAN GALLO. Ce riz long italien est parfaitement adapté à la méthode de[...]

Une recette de plus de mon amie Carole . J'avais l'habitude de manger le choux-fleur en gratin avec de la béchamel, mais ce mélange de crabe et de tomates est[...]

Et voici une recette crée dans le cadre de "la belge attitude" ... Vous ne connaissez pas la belge attitude ? Il s'agit d'un concept inventé par Philou ...[...]

Encore un gâteau roulé à dégainer à l'heure de l'apéro, au saumon fumé et aux tomates confites, cette fois-ci. Le duo tomates confites et parmesan fait une[...]

Un plat qui a l'apparence des lasagnes mais qui est plus léger grâce au légume qui remplace les pâtes et qui est très simple à réaliser. pour un plat de[...]

Ingrédients pour 2: 1 truite saumonée d'environ 500 gr. feuilles de cabus 200 gr. crevettes fraîches 4 càs crème fraîche sel 1 càs parmesan râpé 1 càs persil[...]

Ingrédients pour 2: 1 truite saumonée d'environ 500 gr. feuilles de cabus 200 gr. crevettes fraîches 4 càs crème fraîche sel 1 càs parmesan râpé 1 càs persil[...]

Une petite recette facile et rapide que j'ai préparé un dimanche matin avec mon petit bonhomme !!! Ingrédients pour environ 4 personnes : - 250 g de[...]

Les températures n'étant pas encore très chaudes, voici un petit gratin qui va vous donner un peu de réconfort. J'y ai une nouvelle fois associé le saumon et[...]

J'aime associer le saumon et le brocoli, et aujourd'hui c'est dans un plat de lasagnes que j'ai voulu les marier. Et pour lui apporter un peu d'originalité,[...]

"St Honoré" guacamole d'avocat et crabe rémoulade "St Honoré" entre guillemets car pas vraiment St Honoré, mais pas loin..! Sur un fond très fin et grillé de[...]

Voici un crumble en version salé saumon/poireaux pour changer car les crumbles ne sont pas forcément sucrés! Une belle texture crémeuse alliant le goût délicat[...]

Voici une recette avec un légume de saison : le poireaux ! En proposant ce plat à mon chéri, j'ai eu peur d'entendre "Encore des légumes ?" et non, il a était[...]