Poissons & Fruits de Mer sans grenadine févettes

Vraiment, ce tartare de boeuf est une révélation. Chuck Hugues y insère des ingrédients inhabituels et le résultat est franchement fantastique. L'ajout des dés[...]

J'aime le quinoa, ce n'est plus un secret pour personne vu le nombre de recettes que j'ai partagées sur mon blog. Cependant, en croquettes, ça, c'est une[...]

Une entrée fraîche, où la chair délicate du crabe est boostée par le croquant de la pomme, du fenouil, de la betterave crue et des fines pousses de roquette ou[...]

Une recette qui change un peu des quiches habituelles enfin pour moi, je n'en avais pas encore fait avec des crevettes un oubli vite réparé et qui a eu son[...]

Pour poursuivre dans ma lignée de recettes provenant de blogs, en voici une deuxième! Des fois, le hasard fait bien les choses. Il me restait 2 tasses de[...]

Cette recette a été réalisée à 4 mains avec mon amie Angélique, qui a fournie la recette (découpée dans Télé star si j’ai bien suivi) . Il s'agir d'une[...]

J'avais trouvé une promo sur les riz à risotto mais sincèrement j'avais peur de me lancer ! j'en ai tellement entendu sur les risottos : c'est long à faire, il[...]

Cette recette a été réalisée à 4 mains avec mon amie Angélique, qui a fournie la recette (découpée dans Télé star si j’ai bien suivi) . Il s'agir d'une[...]

Préparation : 10 min (+15 à 20 min au congélateur) Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 jaune d’œuf pour la dorure 1 boîte de thon de[...]

« La semaine du goût a lieu tous les ans, durant le mois d’octobre. C’est un événement et une marque déposée dont l’objectif est[...]

J'ai des amis qui feront escale chez moi demain soir..  Ayant une journée chargée demain, j'essaie de gagner du temps ce soir et ai confectionné un petit[...]

Oh wow!! Ces croquettes sont vraiment bonnes, on goûte bien le thon, le feta et j'ai servi avec une petite mayonnaise piquante à la sriracha. Ça avait tout[...]

Pour poursuivre dans ma lignée de recettes provenant de blogs, en voici une deuxième! Des fois, le hasard fait bien les choses. Il me restait 2 tasses de[...]

Parce que quand j'ai revu cette recette chez Lili , qui était initialement chez Mathieu , j'ai craqué. Depuis que j'ai commencé mon stage, je ne cuisine pas[...]

La semaine dernière, mon amie et moi sommes partis en peur lors d'une visite chez Costco. Le panier se remplissait à vue d'oeil, les victuailles s'empilant[...]

Ingrédients: 250g de queues de crevettes crues décortiquées 20 tomates cerises 10g de gingembre 2 gousses d'ail 8 brins de ciboulette 200g de tube d'encornets[...]

- 2 mesures de riz arborio (env. 300 g) - 60 ml de vin blanc - 300 g de potiron lavé, pelé et coupé en petits dés - 1 bouillon cube de poule aux herbes bio -[...]