Poissons & Fruits de Mer sans baguette oeuf langoustines

Cake aux écrevisses , St Jacques et roquette J'avais lu il y a quelques mois en arrière une très jolie recette d Alexandra Beauvais celui d'un cake aux fruits[...]

Salade de choucroute crue au haddock Recette pour : 4 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn pour le pochage du haddock dans le lait Il faut : 1 litre de lait[...]

L'improbable cake à la pomme , chèvre et thon Je ne pensais pas en mélangeant tous ces ingrédients que le résultat serait tout aussi surprenant que bon ![...]

Clafoutis mozzarella , tomates et sardines Recette pour 4 pers Préparation : 30 mn Cuisson : 35 à 40 mn * encore meilleur si vous utilisez des sardines[...]

Je vous propose deux recette à base de sauce gravlax incorporée à des muffins Une recette avec du saumon fûmé et gravlax et l'autre sans saumon Les deux sont[...]

Mon blog a ......2 ans ! J'ai créé mon blog un soir de janvier après beaucoup d'hésitations ...( je vous passe les hésitations ..) J'aimais bien l'aspect de[...]

Filets de haddock aux haricots coco Recette pour : 4 pers Préparation : 20 mn env Trempage des haricots : 12 heures Cuisson au four : 15 mn Cuisson des[...]

Cake au thon , poivron et citron confit Recette pour : 6 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Il faut : 150 g de thon germon au naturel 220 g de farine 90[...]

Ecrevisses à la crème et au marc de Bourgogne Recette pour : 2 pers Il faut : 1 kg d'écrevisses 6 càs de sauce piperade 1 verre de Vouvray sec 3 échalotes[...]

Bisque d'écrevisses Pour 4 pers Il faut : les têtes et pinces d'1 kg d'écrevisses cuites 3 carottes 1 poireau moyen 4 échalotes 3 càs de marc de Bourgogne 1,5[...]

Meules de fougère : route de Dancharia " pays basque " Velouté de céleri-rave aux châtaignes saumon fûmé et aneth Recette pour 4 pers Préparation : 15 mn[...]

Salade de choucroute crue aux moules Recette pour 4 pers Il faut : 500 g de choucroute crue 400 g de moules cuites et décortiquées 2 oignons 1.5 dl d'huile[...]

Saumon à l'échalote C'est une recette du : site de marmiton Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn Pour 4 pers Il faut : 4 pavés de saumon frais 5 belles[...]

Tarte chaude à l'émietté de crabe sur une pate brisée maison au sésame dorée pour 4 pers Recette :facile Préparation : 20 mn Cuisson :30 mn Pour la pate[...]

Cuire les moules pour 20 mn jusqu'à ce qu'elles soient ouvertes Détachez les moules de leur coquille Marinière de moule à la crème safranée Recette du livre :[...]