Poissons & Fruits de Mer sans châtaignes enoki

Une petite recette facile, rapide et savoureuse pour un souper de semaine.  Et une façon idéale de faire manger du poisson aux enfants.;-) Pour une vingtaine[...]

Mon frigo était presque vide car je devais faire les courses le lendemain. Des amis devaient passer à la maison, je disposais de peu de temps mais j'ai tout[...]

En allant faire mes courses je découvre que le supermarché propose des fiches recettes en libre service. Des recettes simples mais qui m'ont l'air plutôt[...]

J'adore le poisson alors j'essaye de varier la façon de le cuisiner. Ici c'est une version "panée" bien meilleure que celle des supermarchés! Je me suis[...]

Encore une recette de mon dernier livre "Le grand livre de la cuisine facile" des éditions Marabout! On peut évidemment remplacer le saumon par de la truite[...]

Servis en canapés, en entrée ou en plat principal, ces beignets de crevettes seront assurément la vedette de votre prochaine soirée. J'ai été totalement[...]

Il est recommandé de consommer 2 à 3 repas de poisson gras par semaine, pour une meilleure santé cardiovasculaire. En effet, les omega 3 d'origine animale[...]

4 personnes, 9 pp, 7 flexip. sardines à satiété 18 grosses sardines 30 g de noisettes mondées 20 g de noix 6 figues sèches 20 g de chapelure 1citron 4 cc[...]

Ca faisait un bail que je voulais me lancer dans des mini-burgers pour l'apéro. Et ce samedi, j'ai sauté le pas grâce à Apéro Clock qui proposait des[...]

Une magnifique recette dont j'ai trouvé la base que j'ai adapté au contenu de mon frigo sur ce site . Pour 6 personnes Les croustillants : 1 carotte 1[...]

Voici une recette prise chez Solutions gourmandes (Canal vie) . Je n'ai jamais regardé l'émission, mais cette recette m'a interpelée dans la recherche de[...]

C'est la saison des apéros qui revient en grande pompe. Qui dit apéro dit bouchées. J'ai un peu envie de poisson pour plusieurs raisons. Le poisson est bon[...]

C'est chez Steph joue au chef où j'ai pigé cette belle recette. Très simple à préparer et bien bourratif, c'est le genre de repas que j'adore servir aux[...]

C'est en voyant la photo sur mon ordinateur, que j'ai réalisé qu'on dirait un visage, deux yeux et une bouche ! Est-ce que cela vous fait la même impression ?[...]

Une des choses du poisson qui me manquent le plus ici est les darnes de poisson. En Inde, le poisson n’est qu'occasionnellement fileté. C'est surtout[...]