Poissons & Fruits de Mer sans châtaignes larges

Je ne suis pas très poisson mais j'aime beaucoup le cabillaud, il a l'avantage de ne pas avoir d'arrêtes. Cette recette sent bon le soleil avec ses légumes.[...]

On reste aux Antilles... On reste aux Antilles avec cette recette de Colombo de crevettes que j’ai fait pour accompagner le gratin de banane plantain. Le[...]

C'est le jour de la recette autour d'un ingrédient #15 ! Nouvelle édition de ce jeu culinaire lancé par les deux blogueuses Samar , du blog Mes inspirations[...]

Je participe au jeu : Recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 480 gr de crevettes décortiquées et déveinées 30 gr de curry rouge 400 ml de lait de coco 30 gr de gingembre 70 gr[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 480 gr de crevettes décortiquées et déveinées 30 gr de curry rouge 400 ml de lait de coco 30 gr de gingembre 70 gr[...]

... à la 6-4-2! Et bien oui, en ce soir de rentrée, totale improvisation ce curry vert . J'avais acheté des crevettes sauvages.Elles sont rares, bien[...]

Je participe au jeu : Recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]

Voilà le petit menu que j'ai réaliser pour l'anniversaire de mon homme une fois en tête à tête. Pour commencer, j'ai réalisée un caviar d'aubergine sur des[...]

Une recette parfumée et légère pour les amateurs de curry et de cuisine asiatique!! Crevettes et légumes au curry vert Ingrédients: (4-6 personnes) 450 g de[...]

Pour chaque papillote: - 1 filet de poisson blanc - Poivron rouge en boite - Aubergine grillée - Huile d’olive - Graines de fenouil Pour le flan au potiron: -[...]

- 4 "pavés" de bar - 16 bulots de taille moyenne déjà cuits - 3 belles pincée de curry de Madras (2+1) - 3 aubergines (longues et minces si possible) - Sel,[...]

- 4 filets de poissons blanc ( cabillaud, colin...) - 1 boite de tomates pelées - 2 gousses d' ail - 1 oignon - 1 poivron - 1 courgette - 1 aubergine - Thym -[...]

Pour la pâte : - 250 g de farine - 10 g de levure boulangère, - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 20 cl d'eau Pour la garniture : - 400 g de gambas[...]