Poissons & Fruits de Mer sans sirop féta grenadine

Faire des egg rolls .. ..quoi de mieux pour passer un après-midi gris d'été!... Je propose ici une version aux crevettes, porc et champignons...... mioum.....[...]

Toutes les pages de ce livre de Jean-François Plante me font craquer...... ces crevettes sont tout simplement merveilleuses....avec le petit caramel de[...]

Quand Isa nous a parlé d'un concours pour gagner le très joli livre Mes grands classiques, cuisine indienne des éditions Hachette , j'étais fébrile à l'idée de[...]

Je suis toujours à la recherche de bonnes recettes pour apprêter un filet de saumon. Je trouve que c’est un bon dépanneur, quand on est à la dernière minute.[...]

Au menu hier soir, Crevettes du Général Tao , une belle recette que j’ai prise chez ma voizzzine préférée, M’Dame Donalda .   C’était (pcqu’il n’en reste[...]

J’ai vu cette belle recette chez Nancy ! C’était absolument délicieux. Les crevettes étaient croustillantes à souhait et la sauce exquise. Une belle recette[...]

Le saumon, quel poisson versatile. Il me semble que c'est difficile de se tanner d'en manger tellement il existe de façons différentes de l'apprêter. J'avais[...]

Des bonnes crevettes!:)  Très bonne et vite faite! 5 minutes pas + !:) J'ai vue cette recette de tites crevettes chez Nancy (Légende d'Automne) Qui lui[...]

Ce plat me fait penser aux purées de poissons que je mangeais de temps à autres quand j’étais petite. En meilleur peut-être, car plus onctueux. En outre,[...]

Une recette indienne très savoureuse, découverte chez Raghavan Iyer, dans un bouquin vers lequel je retourne souvent: " 660 Curries ". Des crevettes, du[...]

  La Laksa est une soupe de Singapour, originaire de Malaisie. La version que j'ai préparée ici est une 'curry laksa', c'est à dire une soupe au lait de coco[...]

Le fabuleux poulet Général Tao revient souvent sur notre table...on aime bien le petit goût sucré/pimenté de la sauce...alors lorsque j'ai vu cette recette[...]

 Un titre un peu banal pour un riz qui ne l'est pas du tout.  Depuis le matin, je ne savais trop ce que j'allais préparer pour le repas du soir.  J'ai trouvé[...]

Pour 16 sushis (et une petite portion de salade so delicious) 2 feuilles de nori 4 cuillères à soupe de Végépâté doublement coriandre 4 petites tomates 5 à 6[...]

Voici une recette que j'ai dû  improviser par insistance de ma fille j'avais déjà fait auparavant des Pad Thai en suivant une recette mais elle ne m'a pas[...]