Poissons & Fruits de Mer sans sirop marrons romarin

Il y a des midis comme ça où je n'ai pas envie de faire à manger donc... j'ouvre mon congélateur! Tiens... deux filets Merlan... bah voilà je vais les faire[...]

Un repas classique dans quasiment toutes les familles marocaines , je ne pouvez donc pas ne pas publier cette recette facile et parfaite pour tous les jours.[...]

Etonnante et surprenante cette recette inspirée de celle du site de cuisine européenne. Jamais je n'aurais imaginé mettre de la noix de muscade et de la[...]

Au détour du web, je suis tombée sur une recette de petits coeurs au poisson qui avait l'air sympa et susceptible de bien plaire aux enfants (même si ici je[...]

1 personne, 7 pp, 6 flexip. 1 filet de poisson blanc 120 g (cabillaud, merlan,...) 1 carotte céleri-rave, le même volume que la carotte 4 champignons de Paris[...]

6 personnes, 7 pp, 6 flexip. 6 petits maquereaux frais x120 g 500 g de tomates 1 poivron vert 2 à 4 échalotes finement hachées 2 petits citrons 120 ml de vin[...]

4 personnes, 3 pp ou flexip. 500g de filets d'églefin ou de merlan ou de pangasius. Marinade: 4 gousses d'ail 2 échalotes 2 jus de citron 1 bouquet de[...]

Ingrédients pour 8 croquettes 2 tranches de pain rassis 2 filets de poisson (julienne, cabillaud, merlan...) 1 courgette 1 carotte 1 oeuf Mettre le pain dans[...]

Le millefeuille de bibliothécaire                                      selon Claro pour le MOTif Dans ce texte, je retiens Gâteau au Ponti Crème de Colin pour[...]

Chose promise, chose due, après vous avoir fait patienter un moment, voici donc LA recette de la soirée d'hier (quoique... on reviendra aussi sur le dessert[...]

Voici la suite avec les plats principaux : Bouillabaisse à la sétoise La présence de la bouillabaisse dans le menu s’est avérée un critère supplémentaire,[...]

Rôti de saumon et de merlan en robe de saumon fumé ww Encore une petite recette de Candice Kother que j'ai adaptée à ww. Je l'ai accompagnée d'un purée maison[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Rien de plus facile d'utiliser des cubes de fond de viande ou fumet de poisson qu'on trouve dans le[...]

Des ramadans, et des index, ce blog en a vu beaucoup . Ce mois est bien particulier pour moi, non pas que je revienne en force vers la cuisine traditionnelle,[...]

Une des choses du poisson qui me manquent le plus ici est les darnes de poisson. En Inde, le poisson n’est qu'occasionnellement fileté. C'est surtout[...]