Poissons & Fruits de Mer sans jasmin mangue moutarde

Aujourd'hui, la recette d'Isa que je vous présente en est une qui se prépare dans le temps de le dire: des crevettes général Tao. J'adore le poulet préparé de[...]

J’avais vraiment beaucoup aimé cette recette . Mais j’ai également adoré celle-ci dénichée dans le livre Les Gourmandises d’Isa. Que c’était bon. De bonnes[...]

  Un bon bouillon, spécialité de la cuisine sino-mauricienne. Ingrédients 250gr de meefoon  (vermicelles de riz) 250 gr de filet de poisson champignons[...]

Le Chop Suey est un plat composé de viande ou poisson cuit avec des légumes. Littéralement "chop suey" signifie "mélange de pièces" en chinois. Toujours pour[...]

Mon homme avait un grand événement à souligner, après 37 ans de service pour le même employeur, il a pris sa retraite. Il s'était promis de se payer une traite[...]

Mon homme avait un grand événement à souligner, après 37 ans de service pour le même employeur, il a pris sa retraite. Il s'était promis de se payer une traite[...]

Les vermicelles Pad Thaï : - 1 paquet de vermicelles de riz de grosseur moyenne - 1/3 tasse (80 ml) d'huile d'arachide pour la cuisson - 1/2 tasse (125 ml) de[...]

Ingrédients : Pour la sauce 65 ml de sauce soja 65 ml de sauce aux huîtres 2 c. à soupe de beurre d'arachide 2 c. à soupe de mirin 2 c. à soupe de vinaigre de[...]

Ingrédients: Grosses crevettes Ananas Marinade: Huile de sésame Yuzu ou vinaigre de riz Sauce soya Sauce hoisin Sauce aux huitres Coriandre fraiche Jus[...]

Je me suis inspirée de cette recette de Ricardo . Je n'ai pas suivi la recette à la lettre mais vous la trouverez en lien. Voici ma version! Sauce au lait de[...]

Pour accompagner ma salade thaï aux crevettes et aux mandarines j'ai décidé de réaliser ce pad thaï bien simple pour lequel j'ai eu un gros coup de cœur lors[...]

Un bon bouillon, spécialité de la cuisine sino-mauricienne. Ingrédients 250gr de meefoon (vermicelles de riz) 250 gr de filet de poisson champignons chinois[...]