Poissons & Fruits de Mer sans brioche rave

Voilà une tarte bien de saison pour aujourd'hui, ça faisait longtemps tiens! Après la merveilleuse tarte soyeuse aux carottes , la familiale tarte au thon , la[...]

Aujourd'hui un délicieux cake saumon-oseille. Désolée pour cette photo... Tirée des "Cakes de Sophie" Ingrédients : 3 oeufs 150g de farine 1 sachet de levure[...]

Bonjour à toutes et à tous, j'espère que la rentrée s'est bien passée pour vous tous. Pour cette première recette de septembre, je vous propose une recette de[...]

L'idée de cette tarte m'est venue après avoir fait une grosse quantité de sauce crevettes. J'avais plusieurs paquets de têtes de crevettes au congélateur (je[...]

S'il y a bien une chose que je ne supporte pas, en cuisine comme dans tout autre domaine, c'est bien le gaspillage (vous parlez tout de même à quelqu'un qui[...]

S'il y a bien une chose que je ne supporte pas, en cuisine comme dans tout autre domaine, c'est bien le gaspillage (vous parlez tout de même à quelqu'un qui[...]

La pizza se prête facilement aux fantaisies imaginatives. J'ai remplacé le coulis de tomates par une fondue de poireaux. Ainsi, la pizza devenue verte[...]

De délicieux cakes salés, qui s’emportent en pique-nique, se dégustent en repas d’été accompagnés de salade verte ou se picorent, coupés en morceaux, à[...]

Il y a peu de temps nous avons organisé un anniversaire surprise pour mon papa! Ma maman avait prévu un buffet mais je me suis proposée pour le "buffet apéro[...]

- 700 g de saumon frais - 1 poireau - 1 citron - 4 oeufs - 25 cl de crème fleurette - 1 noix de beurre - 1/2 botte de ciboulettequelques baies rosessel[...]

Je n’ai jusqu’à maintenant jamais publié de recettes de fêtes ici pour plusieurs raisons. D’abord, je ne cuisine des plats de fêtes que les jours de fêtes.[...]

A force d'en voir fleurir un peu partout, j'ai eu envie de me lancer dans l'aventure des buns. Et comme je suis diiiiiiiiiingue de fondue de poireaux, je les[...]

Le thème du mois de Culino Versions est "pizza maison". Je ne dis jamais non à une soirée pizza. D’ailleurs, je suis totalement addict! Et c'est là, que je me[...]

Oh la la. Je peux vous dire que pour le concours de Caro et d' Isa , j'ai cherché longtemps et j'ai cherché fort! À la base, je voulais faire une pizza super[...]

    En cuisinant ce pie je n'avais pas  du tout réalisé  qu'il aurait une couleur assez orangée , entre le saumon et le chorizo qui colore la sauce on y[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four thermostat 7 (210°C) Préparation 1 Pizza marinara aux moules à l'italienne - 1.1 Laver[...]

Ingrédients; Du tofu "de la mer " passé à la poêle Des champignons en tranches, à la poêle Du poireau et des oignons, émincés, à la poêle encore Du céleri en[...]