Poissons & Fruits de Mer sans mûres

Je trouve que le mélange saumon et épinards est délicieux , comme ils se marient tous les deux très bien avec le fromage de chèvre je vous propose une petite[...]

  Cette sauce a selon moi un double emploi : soit pour un spaghet’ ou des lasagnes façon bolo de poisson soit réduite un tantinet plus pour garnir une pizza[...]

Vous qui commencez à me connaître, vous savez que j'aime particulièrement le 1er mercredi de chaque mois... C'est devenu le rendez-vous incontournable des[...]

Bonjour les gourmands ! La semaine recommence sur les chapeaux de roues, et pour commencer ce lundi, je vous propose non pas une, mais DEUX recettes de l'Avent[...]

Il me restait des petites chutes de pâte feuilletée faite maison voir avec ces dernières j’ai réalisé des cornets salés. Je n’ai pas de moule[...]

  J'adore cuisiner des plats uniques, qui peuvent facilement être réchauffés, ou maintenus au four : parfait pour ne pas passer la soirée dans la cuisine,[...]

4 personnes, 8 tranches de saumon fumé 200 g 150 g de fromage de chèvre frais allégé 1 avocat mûr 120 g jus d'un 1/2 citron vert 50 gr de pistaches[...]

C o mment transformer une recette du continent et se l'approprier pour 3 fois rien : rajoutez notre fameux brucciu !  ;) Pour le coup ce n'est pas une recette[...]

Pour la culino version de ce mois-ci,  Ma région, c'est la Bretagne. Je suis née à Saint-Malo, ai passé mon enfance à Cancale et aujourd'hui, je vis à Rennes.[...]

Aujourd’hui c’est une terrine de poisson vite faite mais très goûteuse que je vous présente. Voici ma recette pour 4 personnes : Les ingrédients pour la[...]

Nombre de personnes - + 600 g de seiche ou calamars 150 g de fromage blanc 200 g de épinard 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 2 oeufs entiers 50 g de huile[...]

Pour ces délicieuses bouchées apéritives, je me suis basée sur une recette que j'avais mise de côté lors de mon exploration du blog de Pauline pour le jeu[...]

  Me revoici pour une nouvelle recette de lasagnes ! C'est toujours un peu long à faire, si comme moi vous faites vos propres feuilles de lasagnes, mais c'est[...]

Pour 2 personnes: 1 oignon 1 gousse d'ail 1 tranche de saumon cuit (ce qui me restait du plat de la veille) 2 càs de persil haché 2 oeufs 2 càs de fromage[...]

Si vous avez acheté des filets de truite ou de saumon avec la peau, ne partez pas en peur avant d'exécuter la recette, car la technique que je donne pour[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pâte à pizza 500 g de farine T55 50 g d'huile d'olive 12 g de levure de boulanger fraîche ou déshydratée 8 g[...]

Pas envie de se prendre la tête pour préparer le dîner ? Envie de mettre tout le monde d'accord ? Pour ça, la tarte est parfaite ! Alors aujourd'hui, c'est[...]

Je me suis laissée tenter par cette belle salade dénichée ici qui contient des crevettes. Inutile de vous dire que ça me plaisait vraiment beaucoup. J'ai[...]

Salem aleykoum, bonjour Alors les boureks qui ont accompagné ma chorba frik sont à base de légumes, thon et fromage et que j'ai cuits au four au lieu de les[...]