Poissons & Fruits de Mer sans poireau cane panais

Bonjour, Il faut aimer les navets mais les petits nouveaux ont peu de goût. Un plat qui surprend mais qui régale. Crevettes roses accompagnées de navets[...]

Parfaites pour l'apéritif avec quelques navettes . 300 g saumon frais 200 g saumon fumé 1 oignon 75 g beurre très mou 50 g fromage frais (St Moret®,[...]

Un énorme pain apéritif fourré au saumon fumé et au fromage. Pâte à navettes : 300 ml lait 1.5 cc sel 40 g sucre 80 g beurre 500 g farine 2 cc levure[...]

Bonjour, Toujours un des repas entre amis, voici ce que j'avais présenté, entre autre, à l'apéritif. Une idée rapide et qui présente bien. Rondelles de[...]

Découvrez l'astuce pour confection une recette de ravioles de langoustines en transparence de navets confits à la grenadine par le Chef du restaurant "Le Bie...

Non, il n'y a pas d'erreur dans le titre de ce billet ni dans celui d'une recette, il faut bien lire "moules du diable" et pas "moules à la diable". Mais[...]

A la maison on aime beaucoup le poisson mais étrangement je n'en fais pas souvent. Je trouve que la cuisson est délicate et j'ai l'impression de les cuisiner[...]

Voici une façon bien sympathique et originale de détourner le hot-dog. Ces petits hot-dog de crevettes sont vraiment très goûteux avec la sauce cocktail et la[...]

Les fish cakes sont préparés avec du poisson blanc (merlan, aiglefin, morue…) et de la purée de pomme de terre. Ils sont ensuite roulés dans de la[...]

Salem aleykoum, bonjour Je partage avec vous une délicieuse recette de muffins salés qu'on peut préparer pour accompagner notre chorba pour changer du bourek!![...]

Avec cette recette, je participe à la rubrique " la cuisines des restes " de chez mon amie Cioranne . J'avais dans le fond de mon frigo , un reste de moules au[...]

L'anis est loin d'être mon épice favorite, et je suis restée longtemps sans y toucher. C'est le pain d'épices qui m'a doucement réconcilier avec l'anis grâce à[...]

Une version chic de la célèbre macédoine, des carottes, navets, haricots verts, champignons, petits pois, betteraves... des oeufs, du homard, des anchois, du[...]

Il est de très belles aventures auxquelles on vous propose de participer et, même si cela vous met dans un état de stress inimaginable, vous n'avez pas non[...]

Des choux pour l'apéro ou en entrée garnis de poisson et de petits légumes sauce citron et mayonnaise. Découvrez une recette de pâte à choux pour réussir à[...]