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Trouvé 33 recettes
- 200 g de saumon fumé - 1 jeune oignon - 1 cuillère à soupe de jus de citron - ciboulette fraîche - 250 g de céleri - 1 blanc de poireau - 1 petit oignon -[...]
Source: ptitchef.comPoursuivons cette première semaine de l'année et son Menu de la St Sylvestre , avec le plat de résistance et ce Homard en Trilogie: Queue à la Vinaigrette[...]
Source: paladar-lepet.blogspot.comEncore une recette iodée? Eh oui, c'est celle que j'ai créé pour le magazine Yummy spécial fêtes. On m'avait demandé une recette classique, celle-ci[...]
Source: devousamoi-dominique.blogspot.comPoissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé Coquilles St Jacques au fenouil croquant[...]
Source: ondinecheznanou.blogspot.comRisotto crevettes burrata Versione italiana più giù Après l'entrée facile (le flan aux poireaux et oeufs de saumon ) voici la deuxième entrée ou le plat,[...]
Source: undejeunerdesoleil.blogspot.comEt oui encore des poireaux ! J'avais déjà réalisée la recette en faisant une béchamel avec un reste de vin blanc, sauf que je n'avais pas relevé les[...]
Source: la-vie-se-mange.blogspot.comRecette du mois de fevrier, huitre chaudes a la coquine. huitres chaudes fondue de poireau au gingembre, sabayon Champagne. www.ptitchefacademy.com.
Un bon plat pour les fêtes de Noël ou de la St Sylvestre idéal pour un repas de fête vous régalerez vos convives Une recette qui peut être préparée à l'avance[...]
Source: cuisinenfolie.blogspot.comUne belle entrée festive mais délicate à réaliser. J'ai utilisé un reste de fruits de mer pour le fond, mais cela aurait pu être une duxelle de champignons. Le[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comSt JACQUES ET GAMBAS, SAUCE AU CHAMPAGNE ET TRUFFES Une entrée de fêtes avec des St Jacques et des gambas fraîches, à la sauce gourmande et fine au Champagne[...]
Source: latabledamelie.blogspot.comUn bon plat pour les fêtes de Noël ou de la St Sylvestre idéal pour un repas de fête vous régalerez vos convives Une recette qui peut être préparée à l'avance[...]
Source: cuisinenfolie.blogspot.comPoissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]
Source: ondinecheznanou.blogspot.comIl y a quelques jours, je fêtais Noël en avance, entourée d'amis. Un apéritif dinatoire constituait l'entrée, suivi par un échantillonnage de yakitoris (voui,[...]
Source: lakitchenettedemimi.blogspot.fr- 2 soles de 800 g levées en filet (Garder les arêtes!!) - 500 g de champignon de Paris (entiers) - 4 échalotes - 200 g de crème fleurette - 1/2 bouteille de[...]
Source: ptitchef.com- 6 filets de turbot remplacé par du saumon - 100 g de carottes - 100 g de champignons - 50 g de céleri rave ou branches - 1 petit poireau détaillé en[...]
Source: ptitchef.com