Poissons & Fruits de Mer sans pomme brick

La semaine dernière, mon amie et moi sommes partis en peur lors d'une visite chez Costco. Le panier se remplissait à vue d'oeil, les victuailles s'empilant[...]

Miam, des crevettes. Et Miam du fromage féta. Définitivement une de mes recettes "rapido-invention" préférée. J'aime tant que plusieurs choses que j'aime se[...]

J'ai bien aimé cette tarte à la courge butternut râpé relevé de feta et saumon fumé. Cette recette participe au défi tour du monde du potiron agrémenté de[...]

Plat complet mais pas compliqué... La super méga bruschetta saumon fumé, courgettes et feta ! Pour une méga bruschetta 1 pain à méga bruschetta 1 courgette 2[...]

Tengo que agradeceros por vuestros mensajes privados.. para preguntarme como estoy y como vamos en casa.. Ya todo sigue sus pasos, la recuperacion, por el[...]

Cette super recette me rappelle de bons souvenirs. Quand j’étais petit (… ;) ) , avec ma bonne amie Caroline, on organisait des soupers gastronomiques pour[...]

J’ai reçu le livre de cuisine du Joe Beef à Nowelle et je suis séduit par le style et l’humour des auteurs. Qu’ils soient des amis de Martin Picard n’est pas[...]

Poissons Burger de saumon à la méditérrannéenne Croquettes fromagées de thon au quinoa Croquettes de saumon et salsa d'avocats Croquettes de poisson à la thaï[...]

Crabe : Sandwich au crab cake sur pain baguette  Crevettes :  Bo Bun - Banh Bung   Courge spaghetti et sauce tomate aux crevettes à l'ail confit   Pad thaï[...]

Le lundi est toujours synonyme de « flemme » pour moi et je me traine tout au long de la journée. Du coup, pour la cuisine c’est pareil ! Alors[...]

Je suis tombé par hasard sur cette belle recette de Lexibule hier en naviguant sur son blog, qui soit dit en passant est très beau et bien garni. Un plat comme[...]

100gr de feta 110 gr de saumon cuit à la vapeur ( au thermomix) 2 petites tranches de saumon fumé (70 gr) 1 petit bouquet de ciboulette fraîche 50 gr de crème[...]

Nombre de personnes - + 250 g de pâte brisée 2 cuillères à soupe de moutarde 1 courgette 200 g de feta 200 g de thon 4 tomates 2 oeufs (petits ou 1 gros) 150[...]

Nombre de personnes - + Pour les papillotes : 2 pavés de saumon 4 cuillères à soupe de moutarde 1 tomate fraîche 1 citron vert Cébette ciselée 10 cubes de[...]

Nombre de personnes - + Gambas Noix de st jacques (facultatif) Vin blanc sec Crème fraîche épaisse 4 tomates 300 g de feta Queue de persil Poivre Sel Ouzo[...]

ENGLISH BELOW Des moules à la mode épicée On m'a dit une fois que les mois se terminant en 'bre' étaient ceux ou les moules étaient les meilleurs. Je ne suis[...]

Nombre de personnes - + 4 calamars vidés (ou un gros à partager ensuite) avec les tentacules 250 g de feta nature émiettée 200 g de gruyère râpé 2 cuillères à[...]

1 pâte feuilletée 1 boîte moyenne d’ épinard en branche 100g de saumon fumée 100g de feta 70g d’ emmental râpé 1 œuf 10cl de crème liquide 1 c à s d’estragon[...]

Nombre de personnes - + 4 tranches de saumon fumé (ou saumon frais, cuit au préalable) 100 g de feta 100 g de emmental râpé 3 oeufs 20 cl de crème fraîche[...]

Pour 4 personnes Ingrédients : - feuilles de lasagnes - 1échalote - une grosse poignée de champignons surgelées ou frais - 1 belle tomate pas trop mure -[...]