Poissons & Fruits de Mer sans rhum amande

Le saumon est, chez nous, très très winner et même auprès de notre petit loup alors pourquoi nous en priver?! Ces pavés de saumon étaient tout ce qu'il y a de[...]

Une recette végétarienne figure aujourd’hui sur ma table, nous aimons bien, surtout le soir. Elle est très facile à faire et valable pour 4 personnes. Il[...]

500 grammes tomates cerises 200 millilitres huile d' olive 2 branches thym 2 branches romarin 1 c. à café origan 1 bouquet basilic 2 pavés saumon 100[...]

un beau coeur de filet de cabillaud - 10 petites carottes - 5 oignons nouveaux - 10 pommes de terre type grenaille - 20 cl de fond de volaille - 1 Cuillères à[...]

- 3 blancs de poireaux - 2 feuilles de laurier - du thym - du romarin - huile d'olive - 50 cl de bouillon de volaille - quelques pignons - lardons - de l'[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]

C'est en voyant la superbe recette de Stéphanie de Cook N'Tinem ICI que j'ai décidé que ce serait mon entrée pour le repas que j'ai fait vendredi soir pas une[...]

Cette recette peut vous paraître très simple et sans grand intérêt, mais toute sa subtilité vient de l'utilisation d'huile d'olive pour cuire les aliments ou[...]

Une recette végétarienne figure aujourd’hui sur ma table, nous aimons bien, surtout le soir. Elle est très facile à faire et valable pour 4 personnes. Il[...]

Bonjour à toutes et à tous, Pour celles et ceux qui me suivent sur Facebook, voilà quelques semaines que j'aborde vaguement le sujet de la détox du foie en[...]

Après avoir dégusté la première recette il me restait du chorizo en stock, on en a bien dégusté en tranches fines à l'apéro, mais j'ai eu aussi envie de tenter[...]

C'est en voyant la superbe recette de Stéphanie de Cook N'Tinem ICI que j'ai décidé que ce serait mon entrée pour le repas que j'ai fait vendredi soir pas une[...]

Pour ce délicieux risotto, j'ai utilisé le RIZ à RISOTTO de mon partenaire RISO GALLO et l' HUILE D'OLIVE INFLUENCE THAI de mon partenaire TERRE EXOTIQUE qui[...]

Il me restait un peu de riz cuit, et plus grand-chose dans le frigo. Voici une recette sortie de mon imagination et qui change de l’ordinaire avec les[...]

J’avais envie de polenta, mais qui soit cuisinée et parfumée et un bouquet de poivrades m’attendait ; vous allez voir j’ai fait quelque chose de sympa selon[...]

Je vous présente aujourd’hui une assiette raffinée, délicieuse et festive mais légère ; à servir en plat ou en entrée en diminuant les quantités si vous[...]

4 filets de lotte à 90g 4 cubes de lotte de 15g 4 feuilles de chou vert 2 pattes de crabe royal 4 minis carottes 1/2 carotte émincée 4 pointes d'asperges 2[...]

Aujourd'hui, je vous propose un plat très facile à réaliser : des pâtes , accompagnées de légumes confits et auxquels j'ai rajouté des sardines non pas[...]