Poissons & Fruits de Mer sans rhum cafe

Bonjour gourmets et gourmettes :) Comment allez vous en ce joli dimanche ? Vous cherchez toujours l'inspiration pour un menu de St Valentin ? Si c'est le cas,[...]

- du beurre - de blanc de poireau - quelques carottes - quelques échalotes en brunoise - les bardes des Saint- Jacques bien nettoyées - du vin blanc - du[...]

1 kg d'écrevisses 4 pâtes à lasagnes 2 carottes 1/4 de céleri rave 2 champignons de Paris 20 cl de crème fraîche liquide 125 g de beurre 30 cl de vin blanc 1[...]

Place maintenant au poulpe pour mon Taco Omakase . L'autre jour, j'avais déjà réalisé un taco au poulpe tout vert avec du guacamole et un mélange de jeunes[...]

Poursuite de mon Taco Omakase avec le taco de ceviche. Cette fois j'ai opté pour une tortilla classique au maïs. Pour le ceviche , j'ai utilisé du citron yuzu[...]

Meules de fougère : route de Dancharia " pays basque " Velouté de céleri-rave aux châtaignes saumon fûmé et aneth Recette pour 4 pers Préparation : 15 mn[...]

Velouté de céleri-rave aux châtaignes saumon fûmé et aneth Recette pour: 4 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn env Il faut : 1 kg de céleri-rave 400 g de[...]

Velouté de céleri-rave aux châtaignes saumon fûmé et aneth Recette pour: 4 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn env Il faut : 1 kg de céleri-rave 400 g de[...]

Meules de fougère : route de Dancharia " pays basque " Velouté de céleri-rave aux châtaignes saumon fûmé et aneth Recette pour 4 pers Préparation : 15 mn[...]

Velouté de céleri-rave aux châtaignes saumon fûmé et aneth Recette pour: 4 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn env Il faut : 1 kg de céleri-rave 400 g de[...]