Poissons & Fruits de Mer sans moule figues

La fière ciboulette déjà haute et les délicats boutons de menthe aux feuilles minuscules ont presque volé la vedette au citron hier dans ce repas délectable.[...]

Nombre de personnes - + 100 g de crevette 1 avocat feuille de salade 1/2 pamplemousse rose 1 pot de crème acidulée (15%) ou de fromage blanc battu (0%) 1 jus[...]

On laisse un moment de côté l'Italie et sa cuisine (pas pour trop longtemps!) pour revenir sur Montpellier. J'ai repris depuis septembre les cours à l'[...]

Crabe : Sandwich au crab cake sur pain baguette  Crevettes :  Bo Bun - Banh Bung   Courge spaghetti et sauce tomate aux crevettes à l'ail confit   Pad thaï[...]

Avocat, thon, mayonnaise, échalote... 4 ingrédients et hop!, une belle recette! Que ce soit comme entrée ou pour le lunch, cet avocat tout mignon saura égayer[...]

Oh ce que j'étais contente lorsque j'ai vu le défi de frévrier/mars!  Le ceviche est un de mes plats préférés et je me suis empressée d'aller à la[...]

Je ne suis pas très poisson, je dois même avouer que j'en mange rarement et j'en cuisine encore moins souvent!!!! Pourquoi?? parce que ça pue!!!!! mais on m'a[...]

Une recette simple et rapide. Vous pouvez remplacer les crevettes en boite par des crevettes fraîches ou deux tranches de saumon fumé. Cette recette est une[...]

En été, l'avocat se prête à toutes les sauces. Un soupçon d' imaginatio n et quelques notes d' improvisation , voici une entrée légère et pleine de fraicheur.[...]

6 grandes verrines,3 pp 9 verrines moyennes, 2 pp 18 petites verrines, 1 pp 240g de crevettes grises 200g de petit suisse 0 % 1 avocat bien mûr 160 g 1 citron[...]

Pour la mousse d'avocat 1 avocat que j'ai mixé. Puis, j'ai rajouté du paprika, de la mayonnaise, un peu de crème fraîche épaisse, sel, poivre, un petit peu de[...]

Une petite entrée bien sympathique avec du moelleux et du croquant :) Un pure délice pour vos papilles :) Il vous faudra pour 4 personnes : 12 Saint Jacques[...]

Vous aimez le poisson, vous voulez une recette originale,simple à réaliser et pas trop chère ( environ 4 € par personne) . Testez celle-ci ! pour 2 personnes[...]