Poissons & Fruits de Mer sans vanille grenade

J’ai choisi des petites crevettes sans penser qu’elles seraient très longues à décortiquer. Toutefois, dès cette opération terminée, ce fut un jeu[...]

Partager Voici une suggestion de grillade estivale, voire tropicale... J'ai trouvé que la mangue, le curry, le gingembre et le saumon faisaient un très beau[...]

Accroche-coeurs accroche-fleurs Aspic aux fruits de mer Ballotines de poulet au saumon fumé en sauce homardine Beignets de poulet, crevettes et légumes[...]

J’ai choisi des petites crevettes sans penser qu’elles seraient très longues à décortiquer. Toutefois, dès cette opération terminée, ce fut un jeu[...]

Une belle orange juteuse, des oignons verts, de l’ail, de la sauce tamari, une omelette fine, des noix de cajou, tous ces mots sont sources de plaisir[...]

Voici une autre salade express rafraîchissante qui plaira aux amateurs de cuisine orientale qui ont peu de temps pour cuisiner. Appréciation: délicatement[...]

En cette période où chaque minute compte en cuisine, nous avons tous besoin de repas rapides à réaliser. Inspiré d’une recette orientale avec laquelle[...]

Une petite laque toute simple d’inspiration orientale additionnée d’une touche bien québécoise pour parfumer ces petits filets encore très[...]

Parce que la truite aime la variété, je lui ai proposé hier des ingrédients empruntés à la cuisine japonaise, mais avec une sauce aux saveurs de la[...]

J’ai choisi une recette que nous avions aimée en 2015, j’ai changé peu de choses, remplacé les clémentines par de la marmelade. Le saumon était[...]