Poissons & Fruits de Mer sans poires couenne poisson

POUR 2 PERSONNES 2 avocats, épluchés et coupés en dés (mélangés à du jus de citron ) 12 grosses crevettes cuites (31/40) salade verte MA SAUCE COCKTAIL 2[...]

2 personnes,2.5 pp ou flexip. plus la langouste selon son poids 4 demi-langoustes précuites congelées(120 g de chair 4 pp, 2 flexip.) beurre aux herbes,[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 120 g de tagliatelles fraiches 10 cl de crème fraîche 3% sauce soja 1 gousse ail 1 échalote 1 poivron rouge 30 g de concentré de[...]

Un barbecue chez des copains, on se propose de ramener quelque chose, "pour l'apéro ou le dessert", ça tombe sur l'apéro… C’est alors que je sors de ma botte[...]

Antes de compartir este plato de pastas con vosotros, tengo que señalar un error que puse en la receta de "brioche con panificadora ".. ahora esta bien con[...]

Pour cette nouvelle édition de nos repas à 4 blogueurs, c'est moi qui ai choisi le thème, et j'ai décidé d'orienter nos pas vers New-York. Comme je devais[...]

Quand j’ai aperçu cette recette de crevettes réalisée par Hélène, chez Becky & Liz , j’ai tout de suite été séduite par les ingrédients qu’elle comprenait et[...]

Nombre de personnes - + 500 g de crevette 1 oignon haché 25 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de crème épaisse 25 cl de whisky Citron vert 2 cuillères à[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson des légumes au wok 35 g de beurre allégé 300 g de chou-rave 100 g de carottes 320 g d'endives 105 g[...]

Ingrédients 500g de moules 1 dizaine de tranches de chorizo (doux ou fort selon les goûts) 2 oignons 2 pommes de terre 20 cl de vin blanc sec 5 cl de whisky 1[...]

Nombre de personnes - + 24 huîtres moyennes 40 cl de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe de whisky 4 ciboules 1 petite botte de ciboulette 125 g de[...]

- un bout du magret séché - salade - un bout de pâte à pain - 150g de beurre salé - 2 gousses d'ail - 1 cs de persil haché et du poivre . - une boîte de thon[...]

Nombre de personnes - + 400 g de crevette décortiquées (si elles sont congelées, les faire décongeler la veille au réfrigérateur et bien les égoutter) 20[...]

Nombre de personnes - + 500 g de crevette fraîches décortiquées 5 cl de whisky 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de curcuma en poudre 1 petite pincée[...]

Nombre de personnes - + 350 g de noix de St Jacques égouttées (je prends des congelées) 200 g de échalote (environ 6 belles échalotes) 40 g de beurre (je[...]

Le Homard Breton ... Nous sommes en pleine saison pour le crustacé, et rares sont les occasions de le cuisinier pour l'aquitain que je suis depuis quelques[...]