Poissons & Fruits de Mer sans concombre quenelles

A ujourd'hui c'est battle food. Pour cette 21ème édition, c'est Laura du Blog Délices Cookie's qui a décidé du thème. "Les tapas sont des amuse-gueules[...]

Les partys de Noël s'enfilent, vous ne savez pas quoi amener au cocktail dînatoire de matante Alice? Quoi de mieux qu'une bonne trempette à l'homard! C'est[...]

Le 31 janvier 2014 débutera le Nouvel an chinois sous le signe du cheval de bois. Cette fête est la plus importante pour les communautés chinoises à travers le[...]

Cette sauce épicée, cuisinée avec de la pâte à crevettes, des condiments, de la tomate assaisonne les crudités, viandes et poissons grillés, le riz, les[...]

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Quand j’ai peu de temps pour préparer un repas du midi, les conserves de poisson sont mes préférées. Le thon, quand on lui donne un peu d’amour et[...]

Ingrédients : 2 boîtes de cœurs de palmier 80 g de chair de crabe 30 g de fromage frais demi-sel 1 càs d'huile de sésame 1 citron vert 15 brins de ciboulette[...]