Poissons & Fruits de Mer sans concombre bouillon

Ah la sardine! Rares sont les aliments aussi mal-aimés. Les amateurs doivent se repplier dans de sombres recoins pour la déguster, odeur oblige. J'ai toujours[...]

Ces belles croquettes, c'est chez Jasmine que je les ai vues il y a belle lurette. Depuis, je les ai préparées à maintes reprises sans toutefois prendre la[...]

Après le vif succès du gravlax à la betterave (vous auriez dû voir la famille se ruer sur celui-ci au brunch du 25 décembre), j'ai voulu retenter l'expérience[...]

J'aime beaucoup le saumon mais manque parfois cruellement d'imagination quant à la manière de l'apprêter de façon simple, efficace et savoureuse. Cette recette[...]

En emménageant avec moi en juillet, la Colocataire a enrichi la bibliothèque du salon d'une charmante collection de livres de cuisine végétarienne et[...]