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Trouvé 5 recettes
4 l de moules de Bouchot bière blonde spéciale grosses échalotes bouquet garni muscadet persil beurre Préparation ÉTAPE 1 Après avoir lavez puis grattez les[...]
Source: cuisineaz.com
750 g de linguine (1 et 1/2 paquets) 500 g de crevettes crues, pelées et dé-veinées 1 échalote émincée 10 asperges vertes fraîches ou surgelées, tiges[...]
Source: cuisineaz.com
600 g de bar 3 oignons 3 carottes 1 fenouil 2 citrons verts 3 c. à soupe de vinaigre de xérès 1 verre de muscadet 15 g de poivre vert gros sel sel, poivre[...]
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1 saumon (800g) 2 échalotes 2 oseilles en bouquet 6 cl vinaigre de vin blanc 6 cl vin blanc sec (muscadet, sauvignon) 100 g beurre beurre pour le moule sel,[...]
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8 médaillons de lotte de 100 g chacun 3 poireaux fins 1 botte de carottes avec fanes 1 oignon 75 cl d'eau froide 15 cl de muscadet 2 c. à soupe de crème[...]
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