Poissons & Fruits de Mer sans œufs kiri

Les beaux jours reviennent, l'envie de manger léger aussi. J'ai eu envie d'essayer une recette qui vient d'Amérique du Sud (plus particulièrement, du Mexique,[...]

J’ai un problème… non je ne crois pas que je t’aime ! Trêve de bêtise, mon problème c’est que j’ai un colloc bien sympa mais qui a comme défaut de ne pas aimer[...]

Ingrédients: 4 pavés de saumon et un pavé de cabillaud (le tout en surgelé : retour de vacances un dimanche = cuisine débrouille. En plus, les pavés à peine[...]

Les Français manquent d’iode. Nous ne mangeons pas assez de poisson. On va au plus facile, sushis sashimis pour ceux qui aiment dans des pseudo restaurants[...]

J'avais déjà repéré plusieurs recettes qui associent les haricots coco et le poisson , celle vient du dernier Elle à table  . Chez mon primeur il y avait ce[...]

  Dans le dernier numéro de Yummy je vous proposais cette recette de cabillaud , très gourmande avec une sorte de chapelure toute croustillante à base de[...]

Que c'était merveilleux ! mioummmmm......Jack et Kat ont adoré... ;)) Cabillaud au paprika fumé et à la concassée de tomates ( Jean-François Plante, Bistro) ([...]

J'adore le chorizo, et plus particulièrement le piquant, c'est peut-être du à mes origines espagnoles qui sait... j'aime bien le déguster en tranche à[...]

La cuisine au wok, de Siân Davies C'est un merveilleux ouvrage, consacré à la cuisine au wok, il est séparé en 5 thèmes : - soupes et hors-d'oeuvres - viandes[...]

Versione italiana più giù Une soupe de poisson version évasion ;-). La cuisine exotique a toujours le pouvoir de nous faire voyager au loin et sûrement pour[...]

 Pour ceux qui l'auraient peut être loupée, voici ma recette parue dans le dernier Yummy magazine  ! à noter que cela marche avec d'autres poissons aussi ![...]

Cette recette se trouve dans le livre "best of" elle est rapide, facile et en plus elle se fait au micro onde!! ouais j'étais pas super convaincue, j'aime pas[...]