Poissons & Fruits de Mer sans laitue sésame

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser la verrine de mascarpone 250 g de mascarpone 100 g d'oeufs (2 oeufs) 1 g de curry 1,6 g de sel[...]

Voici deux recettes raffinées pour un apéro ou un buffet ; les deux ont été appréciées à l'unanimité par les convives. Voici mon interprétation : Pour la base[...]

Un roulé frais et agréable en bouche, j'ai trouvé cette recette sur le blog de payette . Il peut aussi bien être servi à l'apéritif qu'en repas du soir avec[...]

- 1 pâte brisée - 2 blancs de poireaux émincés - 1 boîte de thon - 250 gr de mascarpone - 3 oeufs - 60 gr de parmesan râpé - 5 cl de lait - sel - poivre[...]

4 pommes Golden 1 gâteaux boudoirs 1 poche de colorant jaune 1 goutte de colorant rouge 200 g de fraises 200 g de framboises 300 g de sucre 150 g de[...]

8 tranches de pain grillé 100 g de chutes de saumon fumé 200 g de mascarpone 1 citron vert le jus d’un citron jaune feuilles de menthe sel, poivre Préparation[...]

Billes de pesce scappato aux câpres et sésame noir Biglie di pesce scappato ai caperi e sesamo nero Bisque de crevettes à la clémentine Bisque di gamberi alla[...]

L'été étant la période des barbecue et des légumes à croquer, voici quelques sauces pour varier les plaisirs. Certaines se servent également avec les terrines[...]

La saison des asperges, c'est reparti! Celle-là même qui annonce le retour du printemps et ses merveilleux fruits et légumes ensoleillés! Voilà donc une bonne[...]