Poissons & Fruits de Mer sans vermicelle ananas

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois d' avril 2013 : FEVE Soupe aux fèves, tomates et pommes de terre[...]

Si vous avez des invités et ne savez pas quoi faire en plat, j'ai ce qu'il vous faut avec ce cabillaud en croûte de coriandre et chèvre. Ce poisson est fondant[...]

Une petite entrée festive ou un petit repas du soir sympa Voilà une bonne recette de tartelettes salées idéale à retenir pour les fêtes de fin d'année j'ai[...]

Poissons Boudins de cabillaud ou en version nuggets Carpaccio de dorade au fruit de la passion Charlotte d'asperges à la mousse de chèvre et de saumon fumé[...]

- 1 1/2 tasse de haricots blancs secs ou 4 tasses de haricots blancs cuits - bouillon de légumes - 400 g de filets de morue - sel et poivre - 2 cuillères à[...]

noix de Saint-Jacques avec corail : 12 poire Comice : 2 mesclun : 300 g endive : 1 épinard en branche : 100 g noix de pécan : 12 parmesan en copeaux : 50 g[...]

4 kg de filets de merlan 4 gros homards de 4.8 k (ou langouste) 10 belles carottes 4 gros oignons 25 pruneaux d'agen haricots verts epinards sel poivre de[...]

Ingrédients pour 2 personnes 2 Filets de morue 90g Bébés épinards 2 Gousses d'ail 1 Citron 1 Échalote française ou oignon 140g Tomates cerises 1 Botte de[...]

Merci à mon ami Nicholas qui m'a parlé de cette recette , c'est vrai que c'était tellement bon! Morue en sauce de poivrons, tomates et pois chiches 4 personnes[...]

Dans son livre de cuisine "Système D" et la série télé "Économiser avec Jamie Oliver" sur la chaîne My Cuisine, Jamie présente des recettes économiques et[...]

Un très bon plat qui nous vient d'un blog américain Tania sur Cooktoria ICI une très bonne recette qui fait son petit effet à table et surtout qui a régalé[...]

Comme j'avais acheté une boîte de doen-jang pour une précédente recette j'ai fait des recherches pour trouver des recettes où je pourrais encore utiliser cette[...]

AIGLEFIN Aiglefin, sauce aux abricots CALMARS Calmars au paprika fumé avec une crème au safran CRABE Mini-croquettes de crabe HOMARD Crêpes aux asperges et au[...]

  Crabe Crêpes farcies au crabe et crevettes Salade de riz à la chair de crabe Salade de riz au crabe des neiges Crevettes Brochettes de crevettes à la cajun[...]

Je continue sur ma lancée en publiant le plat principal de mon menu sur ardoise. Il s'agit de Cabillaud en croûte de Parmesan sur Risotto aux Champignons et[...]