Poissons & Fruits de Mer sans oignon rutabagas

Voici une entrée légère que vous pouvez faire pour recevoir. Pour 4 personnes les ingrédients : 24 asperges vertes soit 600 g environ (vous pouvez prendre des[...]

Il me restait des grosses crevettes crues de Madagascar, et avec ces dernières j'ai réalisé 2 assiettes. Voici ma recette avec ses ingrédients : 8 grosses[...]

Il me restait quelques crevettes cuites, quelques moules à la marinière et j’ai acheté des petits poulpes frais chez mon poissonnier : calotte et tentacules.[...]

LOUP, PAGRE, DAURADE Loup farci au four en étapes miam miam Succulent poisson à la crème miam miam miam Pagre à l'étouffée en mini tajine luté miam miam[...]

Pour 4 personnes : - 4 pavés de saumon sans peau (ou autre poisson) - 25 cl de lait de coco - 1 c à c de sucre roux ou cassonade - 1 c à c d’épices Amok - 1 c[...]

La curiosité est-elle un vilain défaut ? même si elle sert la gourmandise... Bien souvent ce qui me fait essayer une recette c'est... Une association qui me[...]

Le lait de coco et le curry vert sont deux ingrédients de la cuisine thaïe que j’adore. C’est une cuisine raffinée pleine de saveurs, légèrement pimentée.[...]

Avec le soleil reviennent les envies d’apéro dinatoire autour d’un verre et de papotes.   Un peu comme des rillettes, ça se tartine sur un bout de pain avec[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Ce qui est magique avec la neige est qu’elle étouffe tous les sons. On s’en rend déjà un peu compte à la campagne mais[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réserver l'eau des pommes de terre 600 g d'eau environ Préparation 1 Soupe de noix de Saint-Jacques -[...]

Nombre de personnes - + 300 g de saumon cru 300 g de merlan 6 tranches de saumon fumé 4 oeufs 30 cl de crème liquide 1 poivron rouge 2 courgettes 1 carotte 1[...]

crevettes roses : 400 g pamplemousse rose : 2 crème fraîche épaisse : 15 cl jus de citron : 1 citronnelle : 2 pieds sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Plongez[...]

Le saumon mariné " Gravad Lax " (ou gravlax )est une grande spécialité des pays nordiques . J'avais gardé depuis un moment une recette assez proche pour la[...]

Je crée souvent mes recettes avec ce que j'ai dans mes placards, mon congélo mais aussi mes épices. Cette recette de gambas je dois bien l'avouer m'en venue au[...]

J'ai réalisé cette terrine à base de crevettes et d'asperges, elle est légère mais parfumée. Voici ma recette pour 4 personnes : 250 g d’asperges vertes[...]