Poissons & Fruits de Mer sans gingembre emmental olive

Une autre recette express pour débuter le mois d'Octobre ! En fait, les rillettes de poisson sont parfaites comme petites bouchées pour recevoir à la bonne[...]

Une bonne entrée , pour cet hiver si froid.......hmmmmmm!!!!! PROPORTIONS: Pour 6 personnes -375 ml de coulis de poivrons rouges -4,5 feuilles de gélatine[...]

Boulogne es una cuidad del norte de Francia, que se encuentra justo en el canal de la Mancha. Muchos barcos hacen el viaje a Inglaterra.. Hace años, fue a[...]

C'est la recette de poisson préféré des enfants (pour le moment du moins). Ils le mangent avec les doigts, comme des doigts de poulet panés. Dans l'esprit des[...]

Puisque nous sommes en période de carême voici une recette : simple, goûteuse, bon marché, diététique ; autrement dit qui conviendra à tout le monde. Même les[...]

Une impro autour de la rillette de maquereau tellement réussie que je l'ai faite deux fois en deux semaines ! Si vous ne trouvez pas de fromage Philadelphia,[...]

Aujourd'hui ce sera une petite recette express pour un apéritif ! J'aime bien utiliser le maquereau, il apporte plus de goût que le thon, et j'en ai toujours[...]

Voilà une excellente terrine faite avec des maquereaux ; c'est très bon, présentable et change l'ordinaire. Elle est un peu longue à préparer mais pas[...]

La fin de l'été annonce le retour des myrtilles et des figues fraiches ! En dessert, ces fruits sont délicieux. Mais en salade ? Salade de Maquereaux Grillés,[...]

Une journée estivale en ce dimanche de... printemps ! Et qui dit beau temps, dit barbecue ! Le premier de l'année! Pour changer des traditionnelles grillades,[...]

Bête comme chou ou comme conserve mais c'est une bonne variation des garnitures de tartines. En effet, je suis parfois blasée de manger souvent les mêmes[...]

Bon, pas cher et tendance cela glamourise la vieille conserve tout en apportant des omega 3 si précieux à une santé resplendissante. Pour les fins de mois[...]

Pour un apéritif improvisé (ou pas) les "rillettes" sont la solution simple et rapide. Aux versions "thon aux câpres" ou "maquereau à l'estragon" , j'ajoute[...]

Petite recette sans prétention mais qui a le mérite de bien dépanner pour un apéro improvisé...aussi rapide que de déboucher une bouteille! 1 boite de[...]

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :  2 radis noir ronds 2 pommes 1 maquereau fumé (environ 350g) 100g de faisselle égouttée 1 citron jaune Herbes aromatiques[...]