Poissons & Fruits de Mer sans beurre zeste

Pour le tour en cuisine 248 , je dois aller piocher une recette chez Mimimarie . J'ai donc choisi de faire des Crevettes à la Thaï, une très bonne recette[...]

Pour ce tour en cuisine n°200, je dois réaliser une recette de chez Titeariane , j'ai choisi cette recette de muffins feta-saumon. Une recette simple et[...]

Voici ma participation pour le nouveau thème " les feuilletés et chaussons" de Culino versions  . Pour 4 personnes: 4 pavés de saumon 1 pâte feuilletées à[...]

Pour 2 personnes: 1 radis noir 1 boîte de chair de crabe (ou de surimi, chair de tourteau) 2 c à soupe de mayonnaise à la moutarde à l'ancienne sel, poivre,[...]

Pour 8 personnes: 350 gr de tranches de saumon fumé 3 avocats 1 citron huile d'olive Pour la garniture: 600 gr de filet de saumon frais 100 ml de crème[...]

Pour 12 toasts: 12 canapés pain de mie nature quelques radis rose 20  crevettes roses cuites et décortiquées crème fraiche  jus de citron vert sel, poivre,[...]

Pour 4 personnes il vous faut: 100g de roquette 1 échalote 200g de semoule moyenne 1 boite de thon au naturel quelques olives noires sel, poivre, huile[...]

Pour 6 personnes : 1 barquette de tomates cerises 1 c. à soupe de jus de citron 300 gr de thon au naturel 3 c. à soupe de mayonnaise 100 gr de fromage frais[...]

Pour 6 personnes : 300 gr de filets de saumon 300 gr de filets de sole 2 blancs d'oeufs 400 ml de crème liquide très froide 2 cm de racine de gingembre 1[...]

Pour une terrine : 300 gr de dos de cabillaud 250 gr de dos de saumon 250 gr de pomme de terre 2 blancs d'oeufs 1 c. à soupe de persil de la mer huile d'olive,[...]