Poissons & Fruits de Mer sans fromage mozzarella cives

Avec un peu de retard, je vous présente le dernier bébé d'Isabelle Lambert (aka Les gourmandises d'Isa ) : TARTE. Oui, un livre entier consacré aux tartes ![...]

Je me suis inspirée de cette  recette pour arriver à ce résultat qui est excellent. Le pamplemousse sert à faire le lien entre ce vin acheté à la SAQ et[...]

C'est chez Isabelle où j'ai trouvé cette superbe recette facile à préparer et surtout adaptable aux goûts de notre monde. Je l'ai cuisiné tel que présenté avec[...]

Quand j’ai su que je rencontrais, en janvier, à Paris, mes deux copines françaises pour une virée de magasinage dans les cuisineries de Montmartre et à la[...]

    Façon agréable que de consommer du poisson en ce début d'année marqué par le grand froid. Puisqu'il faut mettre les protéines au menu, histoire de[...]

  Voici des petits cake pops salés au saumon fumé. Pour faire changement des cake pops au beignet que mes enfants adorent, j'avais envie de[...]

Une envie de beau et de bon! De l’impressionnant crabe royal acheté en solde au supermarché attend patiemment depuis quelques semaines dans mon congélo.[...]

Une envie de beau et de bon! De l’impressionnant crabe royal acheté en solde au supermarché attend patiemment depuis quelques semaines dans mon congélo.[...]

1 pâte brisée 200ml de crème fraiche 2 œufs 200g de saumon fumé 400g de poireaux émincés surgelés 1/2 brie de coulommiers Préparation Préchauffez votre four à[...]

4 filets de cabillaud de 130 g chacun 1 pointe de brie de 200 g 50 g d'échalotes 100 g de gros champignons 1 citron vin blanc sec 4 carrés de feuille d'alu de[...]

Et oui, c'était une journée salade hier ! Après deux soupers d'anniversaire (je sais, y'a beaucoup de gens qui m'aiment) assez copieux (raclette vendredi[...]

Notre souper d'hier soir qui était à se pâmer de bonheur. J'avais demandé à Chéri d'acheter une douzaine de pétoncles mais oublié de lui mentionner qu'il[...]

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 grosses pommes de terre Agathe - 200 g de saumon frais - 1 échalote - 1 carotte - 4 cuillères à soupe de crème fraiche -[...]

Brochettes de crevettes et de pétoncles grillés à la teriyaki Crevettes au miel et au sésame Croquettes de riz et de thon à la tomate Duo de moules Filet de[...]

Et oui, c'était une journée salade hier ! Après deux soupers d'anniversaire (je sais, y'a beaucoup de gens qui m'aiment) assez copieux (raclette vendredi soir,[...]

Notre souper d'hier soir qui était à se pâmer de bonheur. J'avais demandé à Chéri d'acheter une douzaine de pétoncles mais oublié de lui mentionner qu'il[...]