Poissons & Fruits de Mer sans avocat cornichon rosé

Il y a un an, jour pour jour, je me lançais dans l’aventure de la création d’un blog culinaire, sans savoir ce qui m’attendait, car je ne fréquentais pas la[...]

Bonjour :) Encore une fois, je suis à la bourre pour la publication de ma participation au thème Culino Versions de janvier ! Ce mois-ci, l'équipe nous a[...]

Bonjour, A la maison nous aimons l'association pâte et saumon fumé. Comme il me restait la moitié de la boite de Philadelphia saumon fumé et aneth, c'était[...]

Bonjour, Une belle pizza avec des Saint Jacques ( pectens maximus), voilà notre repas pour un soir. Pizza aux noix de Saint-Jacques Pour 4/5 personnes[...]

Bonjour, Je vous distille progressivement les préparations que j'ai présentées pour les fêtes. Verrines au fromage blanc agrémentées de surimi et saumon Pour[...]

D'après une recette extraite de cet ouvrage, commandé dans les années 90, et je crois devenu aujourd'hui introuvable ! Ingrédients : 10 g de champignons[...]

Ingrédients: Pour 24 verrines, il vous faut: 1l de jus de tomate 2 poivrons jaunes 6 cuillères à soupe de crème fraiche 200 gr de maquereau en boite égoutté[...]

Nous avons été 25 bloggeurs à qui Lesieur a décidé de faire confiance pour réaliser une entrée, un plat ou un dessert avec certains produits de leur gamme. [...]

Ingrédients: 150g de semoule de blé dur Eau Menthe fraiche Persil ½ oignon frais Ail en poudre Poivre Fleur de sel Poudre de gingembre, cardamome, coriandre 5[...]

Rien de plus facile que de préparer une quiche maison , le but est de mettre tout ce qu'on aime dedans, mélanger quelques oeufs avec de la crème et hop le[...]

Nombre de personnes - + 150 g de fromage frais type Saint Morêt 140 g de thon en boite 1 pâte brisée 1/2 botte de ciboulette 2 oeufs 20 cl de crème liquide 10[...]

Nombre de personnes - + 400 g de crevette décortiquées (si elles sont congelées, les faire décongeler la veille au réfrigérateur et bien les égoutter) 20[...]

Nombre de personnes - + 18 noix de St Jacques 3 pommes Granny smith 18 surimis 1 tomate 1/2 concombre 25 cl de crême fraîche 2 citrons (le jus) Ciboulette[...]

Depuis que j'ai ma super grosse tourtière j'ai toujours envie de faire des grosses tartes bien garnies, bien jolies, bien gourmandes. Mais bon il faut qu'elle[...]

Encore une impro réussie, ouf !! Ce n'est pas toujours le cas, mais là j'étais plutôt fière de moi, parce que je suis partie de pas grand chose et je me suis[...]