Poissons & Fruits de Mer sans avocat panais

Je suis toujours à l'affût de nouvelles façons d'apprêter le saumon. Les variantes étant infinies, j'ai tenté de trouver une recette qui sortait un peu de[...]

Je me suis inspirée de cette  recette pour arriver à ce résultat qui est excellent. Le pamplemousse sert à faire le lien entre ce vin acheté à la SAQ et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour réaliser les millefeuilles de pamplemousses 800 g de pamplemousses rose soit 2 20 g d'olives vertes[...]

Une entrée très fraiche trouvée dans le dernier Saveurs que nous avons beaucoup appréciée. Certes le concombre n'était pas encore bien de grande qualité mais[...]

Le soleil est de retour ....et comme je suis fan de l'émission de cuisine sur Vivacité ce matin.....il fallait du poisson.....hmmmm!! POUR 4 PERSONNES:[...]

Voici une recette raffinée et légère parfaite pour recevoir ou se faire plaisir. Ma recette pour 4 moules de 13 cm. Les ingrédients : 300 g de pâte brisée[...]

Journée chargée, j'avais peu de temps à consacrer au repas, encore moins à la passer à la vaisselle. L'idée du «one sheep pan meal» était la solution[...]

Vous avez certainement remarqué que je suis dans une phase très très sucrée/salée (sûrement parce que j'adore manger des fruits ) , et cette recette suit donc[...]

Une recette préparée pendant notre semaine de vacance à Le Croisic. Une ville et une région superbe que nous aimons visiter chaque année fin août avant la[...]

Le soleil est de retour ....et comme je suis fan de l'émission de cuisine sur Vivacité ce matin.....il fallait du poisson.....hmmmm!! POUR 4 PERSONNES:[...]

MARINADE ASIATIQUE: - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 3 cuillères à soupe de sirop d'érable - 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz - 1 cuillère à soupe[...]

2 oranges 2 pamplemousses roses 2 citrons 2 c. à soupe de persil plat ciselé 2 c. à café d’huile d’olive 12 noix de Saint Jacques sel et poivre noir du[...]

3 gros oignons 1 kg d'endives 25 cl de vin blanc moelleux 30 g de graisse de canard 50 cl de fond blanc 50 cl de crème liquide 5 g de piment d'Espelette 32[...]

Recettes avec du poisson Boulettes de sardines à la chermoula Bricks à la sardines et au comté Briouats au poisson Burger de thon à la ratatouille Cabillaud[...]