Poissons & Fruits de Mer sans rosé poisson

Ô toi, bloggeuse culinaire à qui j'ai emprunté cette recette sans en noter la provenance, signale-toi si tu passes par là ! Sur un bout de papier, dans mon[...]

Depuis mon séjour aux Etats Unis, et ma folle expérience de New York City, j'ose désormais toute créativité en cuisine. A vrai dire, les gens résument souvent[...]

Depuis mon séjour aux Etats Unis, et ma folle expérience de New York City, j'ose désormais toute créativité en cuisine. A vrai dire, les gens résument souvent[...]

Un curry, pas un curry de poulet que je fais souvent, pas un curry de cabillaud que je fais souvent aussi tout comme les gambas j'ai voulu changer et tester le[...]

- 500 g de crevettes décortiquées à cru - 1 gros oignon - 1 mangue verte - le fruit n'étant pas mûr est considéré comme un légume - 25 cl de lait de coco - 2[...]

Lorsque j'ai découvert le concept de "Cuisinons ensemble" de Chef Damien, j'ai beaucoup aimé l'idée. Il s'agit de préparer un repas en 45 minutes et en live.[...]

Voici revenu le temps des semaines entre copains , ces semaines ou l'on voyage tous ensemble dans un pays ou dans une culture culinaire et ou chacun d'entre[...]

Voici revenu le temps des semaines entre copains , ces semaines ou l'on voyage tous ensemble dans un pays ou dans une culture culinaire et ou chacun d'entre[...]

Voici une recette très inspirée de celle proposée par Bananas are Good , qui me faisait carrément envie ! Un gratin saumon et pommes de terre... Miam ! Cette[...]

Pour un brunch il n'y a pas si longtemps, pour le jour dont je suis arrivée sur Terre, j'ai décidé de m'occuper du menu au complet (sauf quelques trucs que nos[...]

Sauté de crevettes au lait de coco et citron vert Comm e  prévu, ce soir c'est un petit sauté de c revettes au lait de coco et citron vert parsemé de[...]

Mince mais j’y pense ! Je ne vous ai même pas raconté comment se passe le 25 décembre chez nous ! C’est une honte !! Bon, je sais, le temps a passé et cela[...]

Voici une recette très inspirée de celle proposée par  Bananas are Good , qui me faisait carrément envie ! Un gratin saumon et pommes de terre... Miam ! Cette[...]

Nombre de personnes - + 25 cl de lait 60 g de beurre 150 g de farine 2 oeufs 1 petite boîte de crabe 1 cuillère à soupe de persil haché 1 gousse de ail haché[...]

Soupe pour 4 personnes Pour clôturer cette semaine, je dirais que les erreurs et le hasard sont parfois à l'origine de très bonnes choses. Eh oui, beaucoup de[...]

1 homard (600 g) 1 pomme 1 poire 1 banane 1 mangue 20 cl de lait de coco Fondant de volaille (ou bouillon de cube) 1 chou pak-choï 1 oignon Pousses de soja 1[...]

Nombre de personnes - + 500 g de crevette 1 oignon haché 25 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de crème épaisse 25 cl de whisky Citron vert 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 12 queues de lottes 800 g de tomate 4 oignons 4 gousses de ail 30 cl de lait de coco 1 pomme 1 banane 1 cuillère à soupe de pâte ou[...]