Poissons & Fruits de Mer sans grenadine

Plats à base de poisson 1000 feuilles de pomme de terre au saumon fumé Assiette de pommes de terre, saumon fumé et féta Bagel au mais, truite fumée &[...]

Quelques mots sur ma deuxième expérience dans la friteuse santé. Mon goûteur les a trouvées très bonnes, moi j’ai été déçue: elles n’étaient pas[...]

Ce poisson à l’enrobage croquant, notre fish and chips santé, est en train de devenir notre repas bistro préféré. Bien sûr parce qu’il[...]

Depuis que je connais cette manière de cuire les filets de truite au four, en leur appliquant deux enrobages différents, je fais toutes sortes de variations.[...]